Wahrscheinlich ist jede Gastgeberin mit einer solchen Lebenssituation konfrontiert, wenn die Gäste fast vor der Haustür stehen und es zu Hause nichts gibt, was man auf den Tisch legen könnte. In diesem Fall empfehle ich Ihnen, sich an einen so leichten Snack wie Sandwiches zu erinnern.
Sandwiches sind einer der einfachsten, leichtesten und leckersten Snacks nicht nur auf dem festlichen Tisch, sondern auch außerhalb des Hauses. Sie können sie mit auf eine Wanderung, zum Picknick nehmen, zum Frühstück oder Abendessen kochen, für Ihre Familie oder sogar Ihr Kind zur Schule geben. Sie nehmen sehr wenig Zeit in Anspruch und sind sehr einfach zuzubereiten. Dank Ihrer Fantasie kann es eine Vielzahl von Kochmöglichkeiten geben.
- Sommerbrot - 1 Stück;
- Hühnerei - 3 Stk.;
- Mayonnaise - 200 gr;
- Knoblauch - 3 Nelken;
- Grüns (Petersilie, Dill) - 1 Bund.
Hühnereier auf dem Herd kochen. Den Laib in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Wir legen es auf einen Teller (Gericht). Dann machen wir eine Sauce mit Mayonnaise und Knoblauch. 3 Knoblauchzehen mit 200 g Mayonnaise mischen, gut mischen. Wenn die Eier gekocht sind, gießen Sie heißes Wasser aus der Schöpfkelle und gießen Sie stattdessen kaltes Wasser ein, reinigen und einfrieren. Wir verteilen die Sauce auf jeder Scheibe unseres Laibs, darauf drei Eier auf einer groben Reibe (ebenfalls auf jeder Scheibe), hacken die Kräuter auf einem Schneidebrett und streuen unsere Sandwiches darüber.
