Studenten der Hochschulen und Hochschulen in Russland jubeln - Tatianas Tag (25. Januar) naht, der traditionell als der Tag der russischen Studenten gilt. Es ist an der Zeit, Ideen für die Party zu überdenken und sich gleichzeitig daran zu erinnern, welche Gerichte die Schüler am liebsten mögen. Gutbürgerliche Chicken Nuggets und Pasta-Auflauf sind ein guter Grund, zu Hause zu bleiben und den Feiertag im engen Freundeskreis zu feiern.
Es ist notwendig
- - Hähnchenfilet 500 g.
- - große Nudeln (nicht spiralförmig) 200 g.
- - Semmelbrösel
- - gefrorene Gemüsemischung (Brokkoli, Tomaten, Paprika usw.) 350 g.
- - Karotten 1 Stk.
- - Zwiebel 1 Stk.
- - Mayonnaise 200 g.
- - Schmelzkäse (6 dünne Teller)
- - Tomatenmark 1 EL. l.
- - klassische Sojasauce 300 ml.
- - getrocknete Kräuter (Petersilie, Dill, etc.)
- - Pflanzenöl 2 EL. l.
- - Butter 1 EL. l.
- - Backform
- - vereiteln
Anleitung
Schritt 1
Nuggets. Das Filet in 5-6 cm lange und nicht dickere Stücke schneiden und 30 Minuten in Sojasauce einweichen. Auspressen, mit Mayonnaise dünn bestreichen und in Semmelbröseln wälzen. 1 EL in einer Pfanne erhitzen. einen Löffel Pflanzenöl und braten Sie die Nuggets von beiden Seiten goldbraun an.
Schritt 2
Kasserolle. Eine Auflaufform mit einer dünnen Schicht zerlassener Butter bestreichen. Kochen Sie die Nudeln für 5 Minuten, um sie leicht zu erweichen. Eine Schicht Nudeln auf den Boden der Form legen.
Schritt 3
Die Gemüsemischung auftauen und die Gemüsestücke hacken. In eine Form auf die Pasta legen. Die geriebenen Karotten und Zwiebeln anbraten und als dritte Schicht anrichten.
Schritt 4
50 ml Wasser (oder Sojasauce, die von Nuggets übrig geblieben ist) in eine tiefe Schüssel geben, mit Mayonnaise, Tomatenmark und getrockneten Kräutern mischen. Leicht salzen. Die Mischung über die Nudel- und Gemüseschichten gießen.
Schritt 5
Legen Sie die Käseplatten als Abschlussschicht. Jetzt muss die Form mit Folie abgedeckt werden. Ein geeignetes Stück Folie mit Butter oder Pflanzenöl einfetten. Den gebackenen Auflauf mit der gefetteten Seite fest zudecken. Im vorgeheizten Backofen bei 180 - 200 Grad eine Stunde backen.
