Orangenkuchen Mit Olivenöl

Orangenkuchen Mit Olivenöl
Orangenkuchen Mit Olivenöl

Inhaltsverzeichnis:

Orangenkuchen mit Olivenöl ist eine ausgezeichnete Teespezialität, die Ihre Lieben überraschen wird und Sie von der einfachen Zubereitung begeistert sein werden.

Orangenkuchen mit Olivenöl
Orangenkuchen mit Olivenöl

Es ist notwendig

  • Für vier Portionen:
  • - zwei Orangen;
  • - Weizenmehl - 2 Tassen;
  • - Zucker - 1, 5 Tassen;
  • - Olivenöl - 0,3 Tassen;
  • - Vier Eier;
  • - Backpulver - 1, 5 TL;
  • - Soda - 2 TL;
  • - Puderzucker - nach Geschmack.

Anleitung

Schritt 1

Stellen Sie den Ofen auf 180 Grad warm. Die runde Form mit Öl schmieren.

Schritt 2

Unter- und Oberseite der Orangen mit einem scharfen Messer abschneiden, Orange in kleine Stücke schneiden. In einen Mixer geben, mahlen, Sie sollten eine heterogene Konsistenz erhalten. Olivenöl hinzufügen, erneut schlagen.

Schritt 3

In einer tiefen Schüssel Mehl, Natron, Salz und Backpulver vermischen.

Schritt 4

Eier und Zucker getrennt mischen. Mehl-Orangen-Mischung portionsweise einrühren. Nicht lange schlagen, sonst wird der Kuchen dicht.

Schritt 5

Den Teig in die vorbereitete Form geben und backen, bis er weich ist. Orangenkuchen kalt stellen, mit Pulver bestreuen, in Portionen schneiden, mit Tee servieren.

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