Sandwichbutter ist Butter mit verschiedenen Zusätzen. Es ist sehr einfach, ein solches Öl selbst herzustellen, schlagen Sie einfach die übliche Butter und fügen Sie Komponenten nach Ihrem Geschmack hinzu. Butter besser mit einem Mixer oder Mixer schlagen.
Zwiebelöl Rezept
Ein solches Sandwichöl ist sehr einfach zuzubereiten, nach dem Kochen ist es sofort gebrauchsfertig.
Wir brauchen:
- 170 g Butter;
- Zwiebel;
- etwas frische Petersilie;
- Ei;
- Pfeffer, Salz.
Ein hart gekochtes Hühnerei kochen, schälen, das Eigelb trennen. Das Eigelb, die gehackte Zwiebel und die gehackte Petersilie in die weiche Butter geben. Eiweiß auf einer feinen Reibe einreiben, ebenfalls zur Butter geben. Salz, Pfeffer, mischen.
Wurstöl Rezept
Eine herzhafte Option für ein schnelles Frühstück.
Wir brauchen:
- 200 g Butter;
- 110 g Kochwurst;
- Salz, Gewürze für einen Amateur.
Die Wurst durch einen Fleischwolf geben, Butter und Salz hinzufügen. Die fertige Sandwich-Butter kneten, eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Rezept für Garnelenöl
Diese Version des Buttersandwichs ist perfekt für Snacks am Buffet.
Wir brauchen:
- 120 g Butter;
- 30 g gekochte Garnelen;
- 1 eingelegte Zwiebel;
- 20 g frische Petersilie.
Die Garnelen vorkochen, zusammen mit der Zwiebel hacken, mit Butter, gehackter Petersilie vermischen. Nun das Garnelenöl gründlich umrühren, kühl stellen. Mit diesem Öl können Sie köstliche Canapes zubereiten.
