Wie Macht Man Salatdressing

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Wie Macht Man Salatdressing
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Video: Wie Macht Man Salatdressing

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Video: Salatdressing - Essig Öl Dressing selber machen - Perfekt für grünen Salat 🥗 2024, November
Anonim

Salatsauce auf der Basis von Olivenöl und Essig findet sich in der europäischen Küche sehr häufig als Dressing für leichte Gemüsesalate sowie Salate mit Salatkräutern - Rucola und Salat. Zum Kochen verwenden wir zwei Arten von Essig. Natives Olivenöl extra. Und die Kräuter der Provence verleihen der Sauce ein einzigartiges Aroma und dem ganzen Gericht einen exquisiten Geschmack.

Wie macht man Salatdressing
Wie macht man Salatdressing

Es ist notwendig

    • 2 Esslöffel Weinessig
    • 1 Esslöffel Balsamico-Essig
    • 3 Esslöffel Olivenöl
    • 0,5 Teelöffel provenzalische Kräuter
    • Salz.

Anleitung

Schritt 1

Wein und Balsamico-Essig mischen.

Schritt 2

Olivenöl hinzufügen.

Schritt 3

Provenzalische Kräuter und Salz hinzufügen.

Schritt 4

Die Sauce leicht verquirlen.

Schritt 5

Den Salat mit der Sauce würzen.

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