Gemüseeintopf ist ein sehr leckeres und gesundes Gericht, da Gemüse viele Vitamine und Nährstoffe enthält. Damit sie jedoch ihre Eigenschaften nicht verlieren, wird das Gericht am besten im Ofen gegart.
Es ist notwendig
- - Kartoffeln, 4 mittelgroße Stücke;
- - Zucchini, 2 kleine Stücke;
- - Karotten, 2 große Stücke;
- - 2 Zwiebeln;
- - 3 Tomaten;
- - Schweinehackfleisch;
- - 2 Schmelzkäse;
- - Salz;
- - Pflanzenfett;
- - Mayonnaise;
- - frische Kräuter.
Anleitung
Schritt 1
Kartoffeln gründlich waschen und schälen. In dünne Scheiben schneiden, auf eine gefettete Auflaufform legen und etwas salzen.
Schritt 2
Nimm Karotten. Es muss auch gewaschen, geschält, in Kreise geschnitten, Kartoffeln und Salz aufgetragen werden. Die gleichen Schritte müssen mit dem Bogen durchgeführt werden. Es kann in halbe Ringe geschnitten werden.
Schritt 3
Die Zucchini muss gewaschen werden, es ist nicht notwendig, die Schale und die Samen davon zu schälen, wenn sie jung ist. Dieses Gemüse wird ebenfalls in Kreise geschnitten, auf die gleiche Form gelegt und gesalzen.
Schritt 4
Auf die Zucchini werden gewaschene und gewürfelte Tomaten gelegt, die Schicht muss auch gesalzen werden und das aufgetaute Hackfleisch sollte darauf gelegt werden.
Schritt 5
Den geschmolzenen Quark auf einer groben Reibe reiben und mit Gemüse und Hackfleisch bestreuen. All dies wird mit fein gehackten frischen Kräutern bestreut und mit Mayonnaise bestrichen.
Schritt 6
Legen Sie die Form mit Gemüse in einen vorgeheizten Ofen und bringen Sie das Gericht bei einer Temperatur von 180 Grad zur Vorbereitung. Die Backzeiten reichen von 40 Minuten bis zu einer Stunde, abhängig von der Leistung Ihres Ofens.
