Wie Man Zucchini Mit Tomaten Kocht

Wie Man Zucchini Mit Tomaten Kocht
Wie Man Zucchini Mit Tomaten Kocht

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Gebratene Zucchini mit Tomaten ist ein originelles und leckeres Gericht, das jeden Tisch schmücken kann, sowohl festlich als auch im Alltag.

Wie man Zucchini mit Tomaten kocht
Wie man Zucchini mit Tomaten kocht

Es ist notwendig

  • - mittelgroße Zucchini 1;
  • - Tomate 1;
  • - eine Knoblauchzehe 1;
  • - Mehl 100 gr;
  • - Sonnenblumenöl;
  • - Petersilie zur Dekoration;
  • - Salz nach Geschmack.

Anleitung

Schritt 1

Die Zucchini in dünne Kreise schneiden, beidseitig in Mehl wälzen und auf eine vorgeheizte, mit Sonnenblumenöl gefettete Pfanne geben. Bei schwacher Hitze von beiden Seiten etwa 2 Minuten braten.

Schritt 2

Schneiden Sie die Tomaten in dünne Kreise.

Schritt 3

Den geschälten Knoblauch durch einen Zerkleinerer (Knoblauch) geben.

Schritt 4

Die gebratenen Zucchini auf einen sauberen Teller geben, mit Knoblauch einfetten und die Tomatenbecher darauf stellen.

Petersilienblätter auf das fertige Gericht legen. Salz nach Geschmack.

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