Freuden aus der Kindheit bringen uns geistig zurück ins Elternhaus. Lieblingsgerichte aus dem Familienheft schaffen eine Atmosphäre von Wärme und Behaglichkeit. In Öl gebratene Donuts helfen dabei, das gesamte Unternehmen schnell und zufriedenstellend zu ernähren. Das Hauptgeheimnis dieser Donuts ist Einfachheit. Sogar ein Papa, dessen kulinarische Fähigkeiten auf dem Niveau von Rührei sind, kann damit umgehen.
Es ist notwendig
- 3 Tassen Mehl
- 1 Tasse warmes Wasser
- 1 Ei
- 1/2 Tasse Pflanzenöl
- 1 Päckchen schnell wirkende Hefe
- 3 Esslöffel Zucker
- 1/2 Esslöffel Salz
Anleitung
Schritt 1
Gießen Sie warmes Wasser in das Glas, etwas wärmer als Raumtemperatur. In kaltem Wasser dauert das Garen des Teigs länger oder er funktioniert überhaupt nicht. Wenn Sie heißes Wasser gießen, kocht die Hefe und funktioniert nicht.
Schritt 2
Einen ganzen Beutel Schnellhefe und Zucker in warmes Wasser geben, gründlich mischen, mit einem Handtuch abdecken und 10 Minuten an einen warmen Ort stellen.
Schritt 3
Gießen Sie den Teig in einen Behälter, in dem der Teig geknetet wird. 1 Ei hinzufügen. Rühren bis glatt. Gießen Sie ein halbes Glas Pflanzenöl in die resultierende Mischung und mischen Sie erneut. Dann Salz hinzufügen.
Schritt 4
Mehl in Teilen hinzufügen, bei Bedarf können Sie mehr Mehl hinzufügen, den Teig mit einem Löffel gründlich durchkneten, damit keine Klumpen übrig bleiben. Die Konsistenz des Teiges sollte nicht wie bei Pasteten dicht ausfallen, sondern wie dicker Sauerrahm.
Schritt 5
Wir decken das Geschirr mit einem Handtuch mit dem Teig ab und stellen es eine halbe Stunde an einen warmen Ort. Der Teig wird sich verdoppeln.
Schritt 6
1 cm Pflanzenöl in eine Pfanne geben und bei starker Hitze erhitzen, dann die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren. Den Teig löffeln und von beiden Seiten goldbraun braten. Sie können auch Wurst und Käse, Marmelade, Kondensmilch vor dem Braten in den Teig einwickeln. Die Füllung hängt nur von Ihrem Geschmack ab. Für die Schönheit können Sie einen Kreis in die Mitte des Teigs schneiden, um den Donut mit einem Loch zu machen. Diese Donuts sind immer lecker und sättigend. Sie können Ihre Familie oder Freunde problemlos füttern.
