Ein wunderbares Gericht für wahre Feinschmecker und Kenner von allem Italienischen. Riechen Sie Rom und Florenz, alles dank dieses Gerichts. Sein Hauptvorteil ist, dass es sowohl heiß als auch kalt verzehrt werden kann.
Es ist notwendig
- - 200 g italienische Pasta;
- - 400 g Hühnerleber;
- - eine halbe große Zwiebel;
- - 2 Knoblauchzehen;
- - eine halbe rote süße Paprika;
- - 3 EL Sojasauce;
- - Petersiliengrün;
- - Gewürze und Salz nach Ihrem Geschmack.
Anleitung
Schritt 1
Kochen Sie die Nudeln wie auf der Packung angegeben. Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden, alles in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze nicht länger als 2-3 Minuten braten.
Schritt 2
Fügen Sie fein gehackte Hühnerleber hinzu. Nach ein paar Minuten, wenn die Leber fast fertig ist, die in kleine Würfel geschnittene süße Paprika in die Pfanne geben. Mit einem Pfannendeckel abdecken und einige Minuten köcheln lassen.
Schritt 3
Die gekochten Nudeln hinzufügen, mit Sojasauce und Petersilie würzen, Gewürze und Salz nach Geschmack hinzufügen. Alles muss vorsichtig gemischt werden.
Schritt 4
Noch ein paar Minuten köcheln lassen und Ihr Essen ist fertig. Und dann können Sie den italienischen Spirit bequem von zu Hause aus genießen.
