KFC Wings sind ein sehr zufriedenstellendes Gericht mit einem einzigartigen Geschmack, das zu Hause zubereitet werden kann. Wenn Sie die Flügel nach diesem Rezept zubereitet haben, können Sie Ihre Familienmitglieder mit einem ungewöhnlichen Essen überraschen. Ein wesentlicher Vorteil der Zubereitung dieses Gerichts zu Hause ist außerdem die Natürlichkeit der Zutaten. Bewaffnen Sie sich daher mit allem, was Sie brauchen, und machen Sie sich an die kulinarische Arbeit.
Es ist notwendig
- - Verpackung von Flügeln (8-10 Stück)
- - Eier (2-3 Stück)
- - Mehl
- - Pflanzenöl (0,5 l)
- - Semmelbrösel
Anleitung
Schritt 1
2-3 Eier in eine Schüssel schlagen. Mit einem Schneebesen oder einer Gabel glatt rühren. Sie können auch einen Mixer oder Mixer verwenden.
Schritt 2
Bereiten Sie die Zutaten für die Panade vor, denn KFC Wings haben immer eine Brothülle. Dies kann einfaches Mehl, Semmelbrösel oder Semmelbrösel sein. Sie können diese Kochzutaten (wie Mehl und Cracker) auch mischen.
Schritt 3
Bereiten Sie das Wing-Fry-Gewürz vor. Gießen Sie in eine Schüssel einfachen schwarzen Pfeffer und in die andere alle möglichen frei fließenden Gewürze zum Braten von Fleisch, Hackfleisch oder Fisch. Sie können verwenden, was immer Sie möchten, um die Flügel wirklich saftig, würzig und lecker zu machen.
Schritt 4
Bereiten Sie Ihre Fritteuse vor. Wenn Sie keine haben, erstellen Sie eine improvisierte Version. Nehmen Sie dazu einen Topf und gießen Sie dort 0,5 Liter Pflanzenöl ein, damit die Flügel in Zukunft vollständig darin eingetaucht sind. Vorher anzünden und zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren.
Schritt 5
Fahren Sie mit den praktischen Schritten fort. Nehmen Sie einen Flügel, tauchen Sie ihn in ein Ei, tauchen Sie ihn von allen Seiten gut ein, geben Sie den Flügel dann in eine Würzung mit allen möglichen Gewürzen und umhüllen Sie ihn mit einer beliebigen Panade Ihrer Wahl. Danach den Flügel in kochendes Pflanzenöl legen. Das gleiche Verfahren sollte mit allen Flügeln aus der Verpackung durchgeführt werden. Wir warten 3-5 Minuten und nehmen die fertigen Flügel mit Hilfe spezieller Topflappen oder zweier Gabeln vorsichtig heraus.
