Halva wurde im 5. Jahrhundert v. Chr. im Iran erfunden. In den Ländern des Ostens wird es aus allen Produkten hergestellt: Weizen, Mais, Grieß, Karotten usw. In Russland werden verschiedene Arten von Halva hergestellt - Sonnenblume, Nuss, Sesam (Tahini), Erdnuss, kombiniert mit dem Zusatz Vanille oder mit Schokolade glasiert.
Die Vorteile von Erdnuss-Halva
Erdnussnüsse, die die Grundlage des Erdnuss-Halva-Rezepts sind, enthalten die Vitamine A, B, E, die für Kinder und Erwachsene für das Wachstum, für die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems, die Stärkung der Immunität und die Verbesserung des Gedächtnisses einfach notwendig sind. Nüsse bringen dem Körper große Vorteile - sie aktivieren die Aktivität des Gehirns, stärken die Wände der Blutgefäße und sättigen den Körper mit nützlichen Substanzen: Ein kleines Stück Halva enthält die Hälfte der Elemente des Periodensystems.
Achten Sie beim Kauf auf das Aussehen von Halva, wenn sich eine dunkle Beschichtung auf der Oberfläche befindet, ist die Haltbarkeit abgelaufen. Hochwertiges Halva ist trocken, hat eine geschichtete Faserstruktur, schmeckt nicht bitter und klebt nicht an den Zähnen.
Erdnuss-Halva enthält Folsäure und ist daher für schwangere Frauen nützlich. Diese Delikatesse wird auch Sportliebhabern helfen - sie enthält viel Protein, fast so viel wie Fleisch. Aktive Proteine können beim Muskelaufbau helfen. Es ist nützlich, in der Herbst-Winter-Zeit Erdnuss-Halva zu verwenden - es wird helfen, mit einem depressiven Zustand fertig zu werden und aufzumuntern.
Ist es möglich, Kindern Erdnuss-Halva zu geben?
Die Zutaten für die Herstellung von Erdnuss-Halva sind natürlich, sodass Kindern über 5 Jahren ein gesunder Leckerbissen gegeben werden kann. Für Babys ist es besser, diese Süße nicht zu geben, da kleine Stücke davon in den Zähnen stecken bleiben oder die Schleimhaut verletzen können. Ein kleines Kind kann an Halva ersticken.
Da es sehr kalorienreich ist - 100 g enthalten 502 kcal, ist zu viel von dieser Delikatesse für ein Baby kontraindiziert, insbesondere wenn es zu Übergewicht neigt. Es reicht aus, dem Kind 10-15 g Halva pro Tag zu geben, und es ist besser, nicht jeden Tag. Wenn Sie Ihr Kind zur Schule abholen, können Sie statt Süßigkeiten etwas Halva mitnehmen. Dank dieses Produkts ist das Kind aktiv und wird lange Zeit nicht hungrig.
Halva sollte nicht Kindern verabreicht werden, die allergisch auf Süßigkeiten reagieren.
Schaden von Erdnuss-Halva
Trotz aller Nützlichkeit wird diese Delikatesse aufgrund ihres hohen Kaloriengehalts nicht für Personen empfohlen, die ihr Gewicht überwachen. Erdnuss-Halva wird als Dessert gegessen, aber nach einem herzhaften Mittag- oder Abendessen ist es besser, darauf zu verzichten, um nicht fett zu werden. Am besten isst man beim Frühstück ein kleines Stück des Leckerli. So können Sie den Körper den ganzen Tag mit Energie aufladen, ohne die Figur zu riskieren.
Es ist nicht ratsam, Halva für Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts zu verwenden, da diese Delikatesse dem Körper schaden kann. Erdnüsse sind für Diabetiker kontraindiziert. Erdnüsse enthalten Purine, daher ist es besser, diese Art von Halva für Menschen mit Blasen- oder Nierensteinen nicht zu essen.