Wenn Sie keine Zeit haben, das nächste kulinarische Meisterwerk zuzubereiten, aber Ihre Familie wirklich mit etwas Leckerem verwöhnen möchten, hilft ein einfaches Rezept für Auflauf mit Fisch. Ein so herzhaftes und gesundes Abendessen wird alle Ihre Haushaltsmitglieder begeistern.
Es ist notwendig
- - Wolfsbarschfilet 400 g
- - Knoblauch 2 Zehen
- - Butter 2 EL. Löffel
- - Spinat 300 g
- - Zitronensaft 2 EL. Löffel
- - Salzkartoffeln 5 Stk.
- - Eier 2 Stk.
- - Hartkäse 100 g
- - geriebene Muskatnuss
- - Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
Schritt 1
Den Fisch in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer beträufeln.
Schritt 2
Knoblauch fein hacken und in Butter aufbewahren, Spinat, Gewürze und Muskat zugeben.
Schritt 3
Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 4
In einer gefetteten Auflaufform die Fisch-Spinat-Mischung und die Kartoffeln in Schichten schichten. Gießen Sie Schlagsahne und Eier über alle Zutaten. Großzügig mit Käse bestreuen und backen, bis er weich ist. Das Gericht mit Dill dekorieren und servieren. Guten Appetit!
