Abends, wenn Sie von der Arbeit nach Hause kommen, ist der Kühlschrank oft leer. Und dann triumphiert der Hunger über die Vernunft, und Sie essen, was nicht gekocht werden muss. Und das ist natürlich kein gesundes Essen. Wie kann man das Menü abwechslungsreich gestalten, damit nicht viel Zeit verbracht wird und die Ernährung gesündere Gerichte enthält?
Anleitung
Schritt 1
Lernen Sie zuallererst, im Voraus zu planen, was Sie während der Woche essen werden. Es dauert nicht so lange, ein paar Gerichte zu planen, aber Sie wissen immer, was Sie heute Abend zum Abendessen erwartet. Und unnötige Reflexionen verschwinden, denn das Denken mit leerem Magen ist unerträglich.
Schritt 2
Gehen Sie am Ende jeder Woche zum Hypermarkt und kaufen Sie die Lebensmittel, die Sie für die Zubereitung aller Mahlzeiten für die nächsten sieben Tage benötigen. Betrachten Sie auch einige gesunde Fast-Food-Produkte, zum Beispiel Tiefkühlgemüse, Eier, Hüttenkäse.
Schritt 3
Versuchen Sie, sich möglichst ausgewogen und abwechslungsreich zu ernähren. Wenn Sie am Montagabend Buchweizen mit Pilzsauce zubereiten möchten, ist es am Dienstag nicht überflüssig, einen griechischen Salat mit Brot mit Käse und Kräutern zu genießen.
Schritt 4
Versuchen Sie, dasselbe Gericht nicht zweimal zu essen und immer nur einmal zu kochen. Die einzigen Ausnahmen können Borschtsch, Bohneneintopf, Pilzsuppe sein, da diese Gerichte in 1-2 Tagen immer viel schmackhafter und reicher werden.
Schritt 5
Es scheint Ihnen nur, dass es unmöglich ist, nach einer 8-Stunden-Schicht nach Hause zu kommen, am Herd zu stehen. Versuchen Sie, daraus eine leidenschaftliche Aktivität zu machen. Die durchschnittliche Garzeit für einen zweiten Gang beträgt 30-40 Minuten. Tatsächlich gibt es nicht viel zu frönen in frischem, gesundem und hausgemachtem Essen.
Schritt 6
Wenn Sie wirklich essen möchten, dann trinken Sie ein Glas Kefir oder Fruchtjoghurt. Die Milchmasse füllt den Magen, schaltet den Stoffwechsel an und bereitet das Verdauungssystem auf das Abendessen vor.
Schritt 7
Versuchen Sie, bei der Zubereitung von Speisen nicht standardmäßige Lösungen zu finden. Verwenden Sie eine Vielzahl von Gewürzen, die das gleiche Gericht verändern und schmecken können. Verwenden Sie anstelle von Pflanzenöl für Salate Olivenöl. Verschiedene Saucen, die Sie im Laden kaufen oder selbst zubereiten können (heiß auf dem Herd oder kalt in der Schüssel), verleihen jedem Gericht ein raffiniertes Aroma und Geschmack.
Schritt 8
Und vor allem, seien Sie nicht faul und haben Sie auch keine Angst vor Fantasien, denn jedes Kochen besteht nicht nur aus Grundprodukten, sondern auch aus verschiedenen optionalen Kleinigkeiten, die schließlich die Hauptmelodie in Ihrem kulinarischen Lied spielen.
