Manchmal wollen wir alle etwas Süßes und Leckeres. Wie wäre es mit den guten alten Cupcakes oder den trendigen Muffins? Das Kochen dauert 30-40 Minuten Ihrer Zeit. Und das Vergnügen lässt nicht lange auf sich warten.
Es ist notwendig
- - 2 mittelgroße Bananen
- - 100 g Butter (kann durch Margarine ersetzt werden)
- - 150 g) Zucker
- - 2 Eier
- - 2 TL Backpulver (oder 1 TL gelöschtes Soda)
- - 250 g Mehl
- - 1 Tafel Schokolade
Anleitung
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Während wir die Muffins vorbereiten, werden diese bereits aufgewärmt, es dauert etwa 20 Minuten.
Schritt 2
Wir reinigen die Bananen und kneten sie dann mit einer Gabel, bis ein solcher Zustand erreicht ist, dass Brei erhalten wird.
Schritt 3
Es ist notwendig, die Butter mit Zucker zu mahlen. Fügen Sie dort Eier und zerdrückte Bananen hinzu, mischen Sie alles. Backpulver mit Mehl dazugeben, zu einem nicht sehr zähen Teig kneten.
Schritt 4
Schmieren Sie die Muffinformen mit Öl und legen Sie den Teig dort hin. Die Schokolade in kleine Stücke brechen und auf den Teig legen. Ein Teil der Schokolade kann mit dem Teig vermischt werden.
Schritt 5
Wir stellen unsere Muffins in einen bereits vorgeheizten Ofen und backen bei der gleichen Temperatur von 180 Grad. Sie müssen 15-20 Minuten backen.
