Der Kauf von Lebensmitteln und die Bezahlung von Versorgungsunternehmen nehmen den Löwenanteil unseres Einkommens ein. Und wenn man bei einer Gemeinschaftswohnung nicht viel sparen kann, lohnt es sich trotzdem, Lebensmittel einzukaufen. Dies bedeutet nicht, dass Sie Lebensmittel mit der niedrigsten Qualität kaufen müssen, es muss nur eine kleine Strategie entwickelt und diese strikt befolgt werden.
Im Winter gibt es keine einheimischen Tomaten, Gurken, Auberginen, Blumenkohl, daher sollte der Kauf dieser Produkte auf ein Minimum beschränkt werden. Alternativ können Sie im Sommer, wenn Gemüse sehr günstig ist, Rohlinge daraus machen. Gefrorener Blumenkohl oder Zucchini eignen sich hervorragend für Gemüseeintöpfe und der Geschmack von gefrorenem Gemüse verdirbt überhaupt nicht. Frisches Gemüse kann für die zukünftige Verwendung eingefroren, getrocknet oder gesalzen werden, und dann müssen Sie nicht mehr zum nächsten Supermarkt laufen, um ein paar Petersilie zu holen. Kartoffeln, Karotten, Rüben und Kohl können zu einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden.
Knödel, Knödel, Pfannkuchen mit verschiedenen Füllungen - all das wird überall verkauft. Und wenn der Preis für ein Produkt zunächst niedrig erscheint, können Sie berechnen, wie viel Fleisch in Knödeln steckt, und zu dem Schluss kommen, dass das Aufkleben von Koteletts, Knödeln, Frikadellen, Zrazy alleine viel rentabler ist. Ein handfestes Plus ist, dass Sie es für die Zukunft tun und dann bei Bedarf einfach einfrieren können, um es zu kochen. Erstens sind hausgemachte Gerichte viel schmackhafter und zweitens besteht kein Zweifel an der Qualität.
Wurst ist in jedem zweiten Kühlschrank vorhanden, sie wird hauptsächlich als Beilage zu Beilagen oder zum Zubereiten von Sandwiches zum Frühstück verwendet. Eine ausgezeichnete Alternative wäre gekochtes Hühnchen, das in dünne Scheiben geschnitten wird, das mit Nudeln gebraten und auf ein Sandwich gelegt werden kann. Fisch wäre ein guter Ersatz, es gibt sehr preiswerte Sorten wie Seelachs oder Schellfisch. Übrigens können Hering oder Makrele in nur wenigen Stunden allein gesalzen werden, nur der gewünschte Salzgrad und der Preis des fertigen Produkts ist niedriger.
Beim Essen zu sparen ist überhaupt keine Schande, außerdem hat Buchweizen, wie Studien gezeigt haben, für 90 Rubel und für 35 Rubel keinen grundlegenden Unterschied. Alle großen Supermärkte organisieren jeden Tag Verkäufe und alle Arten von Werbeaktionen, heutzutage kann man Lebensmittel mit sehr konkreten Rabatten kaufen, Hauptsache nicht, alles Notwendige und Unnötige zu greifen, nur weil es billig ist.
Jede Frau und Gastgeberin weiß, wie viel Essen für ein oder zwei Tage benötigt wird, sodass keine größere Portion zubereitet werden muss, es sei denn, die Ankunft der Gäste ist geplant. Es gibt immer wieder Gerichte, bei denen Fleisch- und Wurstreste verwendet werden, wie z.
