Woraus besteht ein kalorienarmes Dessertrezept? Natürlich aus Früchten und Beeren. Neben seinem geringen Kaloriengehalt zeichnet sich das Beerendessert durch seine Leichtigkeit, Zartheit, Frische und seinen Geschmack aus.
Es ist notwendig
- - 1 EL. Erdbeere
- - 230 g Frischkäse
- - 3 Kiwi
- - 5 EL. l. Puderzucker oder 10 zerdrückte Sahzam-Tabletten
- - 1 Teelöffel Balsamico Essig
- - 3 Tropfen Mandelextrakt
- - Minze
Anleitung
Schritt 1
Erdbeeren und Kiwi in klarem Wasser abspülen. Verarbeiten Sie die Erdbeeren, indem Sie die Oberseite entfernen, die Kiwi schälen.
Schritt 2
Die Hälfte der Erdbeeren in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Für ein kalorienarmes Dessert Balsamico-Essig nehmen und über die Beeren gießen, dann alles mit Süßstoff (6 Tabletten) oder Puderzucker (3 Esslöffel) bestreuen. Stellen Sie eine Schüssel mit bestreuten Erdbeeren für 25 Minuten in den Kühlschrank. Sie sollte gut marinieren.
Schritt 3
Die geschälten Kiwis mit Wasser abspülen, auf einem Papiertuch trocken tupfen und auf ein Schneidebrett legen. Jede Frucht in zwei Hälften schneiden und dann in kleine Würfel schneiden. Restliche Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 4
Den Frischkäse aus der Verpackung nehmen, in eine Rührschüssel geben, den Rest des zerkleinerten Sahzams oder Puderzuckers hinzufügen, alles mit einem Schneebesen oder Mixer gut verquirlen. Nach dem Schlagen Mandelextrakt zur Käsemasse geben, alles mischen.
Schritt 5
Die eingelegten Erdbeeren aus dem Kühlschrank nehmen, den überschüssigen Saft abtropfen lassen. Mit Erdbeerwürfeln belegen, mit Buttercreme belegen, dann Kiwi, Sahne dazugeben, mit Erdbeertellern garnieren, mit Puderzucker bestreuen und servieren. Fertig ist das kalorienarme Dessert.
