In fast jeder Küche gibt es eine Mikrowelle, aber die meisten verwenden sie nur zum Erhitzen von Fertiggerichten. Sie können es jedoch verwenden, um ein paar schnelle und originelle Desserts zuzubereiten.
Bratäpfel mit Trockenfrüchten
Du wirst brauchen:
- Äpfel 3-4 Stk.;
- beliebige Trockenfrüchte - Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen - 100 g.
Trockenfrüchte vorher mit kochendem Wasser übergießen, damit sie quellen und weich werden (30-40 Minuten Rosinen, der Rest 2-3 Stunden). Entfernen Sie bei Äpfeln vorsichtig die Mitte von der Seite des Stiels. Dies kann mit einem Messer oder einem Teelöffel erfolgen. Wir legen sie in ein mikrowellengeeignetes Geschirr.
Die getrockneten Früchte in kleine Stücke schneiden und den Apfel damit füllen. Wir backen 5-7 Minuten bei voller Leistung in der Mikrowelle. Die Garzeit hängt von der Größe des Apfels ab. Wenn Sie keine Trockenfrüchte zur Hand haben, können Sie Äpfel mit Honig backen - jeweils 1-2 TL. für jede Frucht.
Quark
Du wirst brauchen:
- Hüttenkäse - 1/2 Packung;
- Ei - 1 Stück;
- Zucker 1 EL;
- Grieß - 1 EL. ohne Rutsche;
- Salz und Vanillin - an der Messerspitze;
- Zitronensaft 2-3 Tropfen;
- Sirup, Marmelade, Marmelade - zur Dekoration.
Das Ei in eine tiefe Schüssel schlagen und mit Zucker zermahlen. Salz, Zucker, Vanillin und Zitronensaft dazugeben, mischen. Den Hüttenkäse in eine Schüssel geben und glatt rühren. Gießen Sie den Grieß und mischen Sie ihn erneut gründlich. Die entstandene Masse geben wir in eine mikrowellengeeignete Auflaufform (Formen, Bleche, Behälter) und stellen sie in den Ofen. Wir backen 3 Minuten bei voller Leistung. Ohne die Tür zu öffnen, lassen Sie den Pudding 2 Minuten stehen und backen Sie ihn für mehr. Vor dem Servieren mit Marmelade bestreuen.
Heiße Schokolade
Du wirst brauchen:
- Zucker - 1 Esslöffel mit Rutsche;
- Kakaopulver - 2 TL;
- Milch - 200 g.
Zucker und Kakao mischen, 3 EL hinzufügen. Milch, umrühren und für 30-45 Sekunden in die Mikrowelle stellen. Die Mischung sollte fast kochen. Restliche Milch hinzufügen, mischen und erneut erhitzen. Extrem heiß servieren.
