Ein Omelett ist eine sehr gute Option für ein herzhaftes und nahrhaftes Frühstück. Aber man will morgens nicht immer am Herd stehen. Wenn Sie zu Hause eine Mikrowelle haben, können Sie darin schnell ein Omelett zubereiten. Aber wie geht das, wenn Sie es gewohnt sind, die Mikrowelle nur zum Erwärmen von Speisen zu verwenden?
Es ist notwendig
- - Hühnereier - 4 Stk.;
- - Milch mit beliebigem Fettgehalt - 4 EL. ich.;
- - Wurst - 100 g (Sie können Speck, Bruststück oder Speck verwenden);
- - Sonnenblumenöl - 1 TL;
- - frische Petersilie - 2-3 Zweige;
- - gemahlener schwarzer Pfeffer;
- - Salz;
- - hitzebeständige Glas-, Keramik- oder Silikonform.
Anleitung
Schritt 1
Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel und schlagen Sie sie gut mit einer Gabel oder einem Schneebesen. Milch dazugeben und mit den Eiern glatt rühren.
Schritt 2
Die Wurst (oder ein anderes Fleischprodukt) in kleine Würfel oder dünne Streifen schneiden und dann in die Ei-Milch-Masse geben. Nach Geschmack schwarzen Pfeffer, Salz und Sonnenblumenöl hinzufügen. Alles noch einmal vermischen.
Schritt 3
Die Petersilienzweige unter fließendem Wasser abspülen, vor Feuchtigkeit trocknen und hacken. Danach die Ei-Milch-Masse mit der Wurst in eine mikrowellengeeignete Form gießen und mit Petersilie bestreuen.
Schritt 4
Senden Sie das Werkstück an die Mikrowelle und stellen Sie die maximale Leistung ein (in der Regel variiert sie je nach Gerätetyp zwischen 750 und 900 Grad). Stellen Sie die Garzeit auf 2, 5 Minuten ein und drücken Sie die "Start"-Taste (die Zeit errechnet sich daraus, dass durchschnittlich 40 Sekunden pro 1 Ei sind).
Schritt 5
Wenn der Ofen das Programmende signalisiert, kann das Formular entnommen werden. Das fertige Omelett auf einen Teller geben und sofort heiß servieren. Nach Belieben mit Ketchup belegen und mit Butterbrot servieren.
