Moderne Menschen wissen ihre Zeit zu schätzen und wollen sie sinnvoll verbringen. Ein treuer Helfer - ein Mikrowellenherd - hilft Energie zu sparen und die Freizeit zu verlängern. Es ist sehr einfach und vor allem können Sie schnell alle Gerichte zubereiten, sogar Suppen.
Es ist notwendig
- - 4 EL. Wasser;
- - 150g Dosenbohnen, 1 Zwiebel;
- - 80g geräucherte Wurst;
- - 80g geräucherter Speck; 2 Kartoffelknollen;
- - 3 Tomaten; 1 EL Pflanzenöl;
- - gemahlener roter Pfeffer;
- - Salz, Dill.
Anleitung
Schritt 1
Den geräucherten Speck und die Wurst in Würfel oder Streifen schneiden. Schmalz in eine Pfanne (tief) aus feuerfestem Glas geben, Pflanzenöl einfüllen und in die Mikrowelle stellen. 1 Minute bei maximaler Backofenleistung ruhen lassen.
Schritt 2
Zwiebeln, Tomaten und Kartoffeln schälen und würfeln. Gießen Sie sie in den gleichen Behälter und köcheln Sie sie zusammen mit dem Schmalz 3 Minuten lang auf der gleichen Weise.
Schritt 3
Gießen Sie Wasser in einen Topf, fügen Sie Bohnen und Wurst hinzu, Salz und Pfeffer. Zugedeckt 5 Minuten garen: 2 Minuten bei voller Leistung und 3 Minuten bei mittlerer Leistung.
Vor dem Servieren gehackte Kräuter über die Suppe streuen.
