Einfacher und überraschend leckerer Salat. Kinder mögen ihn wegen seines ungewöhnlichen Aussehens sehr.
Es ist notwendig
- - Eingelegte Champignons - 1 Dose
- - Frühlingszwiebeln, Petersilie, Dill
- - Hartkäse - 300g
- - Karotten - 3-4 Stk.
- - Ei - 4 Stk.
- - Kartoffeln - 8 Stk.
- - Hähnchenfilet - 2 Stk.
Anleitung
Schritt 1
Dieser Salat erfordert einen Topf mit flachem Boden. Um den Salat später leicht auf eine Schüssel zu legen, fetten Sie den Boden der Pfanne mit Sonnenblumenöl ein. Die Pilzkappen anbraten und auf den Boden der Pfanne legen. Die Kräuter fein hacken und mit den Champignons bestreuen. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und auf die mit Kräutern bestreuten Champignons geben. Die nächste Schicht sind gekochte geriebene Karotten. Dann müssen Sie vor der nächsten Schicht einen Abstrich machen. Dazu etwas Salz in die Mayonnaise geben. Nach jeder Schicht mit der resultierenden Creme einfetten.
Schritt 2
Eier reiben. Auf eine Schicht Karotten legen. Dann - eine Schicht geriebene Kartoffeln und fein gehackte gekochte Hähnchenfilets. Vergessen Sie nicht, jede Schicht mit Mayonnaise zu bestreichen.
Schritt 3
Wenn der Salat fertig ist, sollte er mehrere Stunden gekühlt werden, damit er gründlich eingeweicht wird. Vor dem Servieren den Salat vorsichtig auf eine Platte legen (Pilze mit Kräutern liegen oben drauf).
