Wie Man Dinkelcracker Macht

Inhaltsverzeichnis:

Wie Man Dinkelcracker Macht
Wie Man Dinkelcracker Macht

Video: Wie Man Dinkelcracker Macht

Video: Wie Man Dinkelcracker Macht
Video: Wie man einen Lenkdrachen baut | SWR Handwerkskunst 2024, November
Anonim

Dinkelcracker unterscheiden sich von normalen Crackern durch die Hauptzutat, nämlich eine einzigartige Weizensorte.

Wie man Dinkelcracker macht
Wie man Dinkelcracker macht

Es ist notwendig

  • - 200 g Dinkelweizen;
  • - 100 ml Milch;
  • - mehrere Blätter Basilikum;
  • - 1 Teelöffel Pfeffer;
  • - 1 Teelöffel Salz.

Anleitung

Schritt 1

Pfeffer und Weizen mahlen. Gründlich umrühren.

Schritt 2

Gießen Sie die resultierende Masse mit Milch. Sie müssen es langsam gießen, während Sie die Masse umrühren. Fügen Sie am Ende ein wenig Salz hinzu, um den Geschmack zu verleihen. Als Ergebnis sollte die Mischung dicht und homogen sein.

Schritt 3

Stellen Sie die resultierende Mischung für 30 Minuten in den Kühlschrank. Während dieser Zeit sollte es anschwellen und fester werden.

Schritt 4

Den Teig nach dem Herausnehmen möglichst dünn ausrollen. Als nächstes müssen Sie die Cracker direkt schneiden. Die Form kann absolut beliebig sein. Sie können spezielle Backformen in Tierform verwenden. Kinder und Gäste werden es lieben.

Schritt 5

Die Teigfiguren auf ein gefettetes Backblech legen. Den Ofen vorheizen. 20 Minuten bei 200 Grad backen.

Schritt 6

Wischen Sie frisch gebackene Cracker mit Basilikumblättern ab. Dadurch erhalten sie einen reichen Duft.

Empfohlen:

Wie Macht Man Hüttenkäse Zu Hause Und Wie Ist Es Nützlich?

Wie Macht Man Hüttenkäse Zu Hause Und Wie Ist Es Nützlich?

Viele Leute lieben Hüttenkäse, da er ein großartiges Frühstück für Erwachsene und Kinder ist. Aber nur wenige Leute wissen, wie sich dieses Produkt von seinem Verwandten unterscheidet - gewöhnlicher Hüttenkäse, wie nützlich er ist und wie man ihn zu Hause kocht

Wie Man Kartoffelpasteten Mit Fleisch Macht Wie Bei Mama

Wie Man Kartoffelpasteten Mit Fleisch Macht Wie Bei Mama

Mit Fleisch gefüllte Kartoffelpasteten sind eine großartige Option für diejenigen, die den Geschmack von Bratkartoffeln abwechslungsreich und ergänzen möchten. Versuchen Sie, sie nach einem sehr alten Rezept zuzubereiten, nach dem Mütter und Großmütter gekocht haben

Wie Man Einen McMuffin-Burger Wie Bei McDonald's Macht

Wie Man Einen McMuffin-Burger Wie Bei McDonald's Macht

McMuffin ist ein sehr leckerer Hamburger mit Schweinekotelett und Ei, der den Kunden bei McDonald's angeboten wird. Leider ist diese Art von Sandwich ziemlich teuer. Inzwischen ist das McMuffin-Hamburger-Rezept wie bei McDonald's ziemlich einfach, und es wird nicht schwierig sein, so interessante Sandwiches zu Hause zuzubereiten

Wie Man Frikadellen Mit Soße Macht Wie Im Kindergarten

Wie Man Frikadellen Mit Soße Macht Wie Im Kindergarten

Diese Fleischbällchen werden von vielen wegen ihrer einfachen Zubereitung und ihres an die frühe Kindheit erinnernden Geschmacks geliebt. Hackfleisch kann nicht nur Schweinefleisch sein, sondern jedes andere - nach Geschmack. Die Frikadellen werden sehr saftig und zart, und die Sauce gibt genau die Würze, die man aus dem Kindergarten nicht mehr vergessen kann

Wie Man Kaffee Zu Hause Macht Wie In "Starbucks" - Kürbis-scharfer Latte

Wie Man Kaffee Zu Hause Macht Wie In "Starbucks" - Kürbis-scharfer Latte

Gegen den Herbstblues gibt es nichts Besseres als ein scharf-würziges, belebendes Getränk. Zum Beispiel mag ich den kürbis-würzigen Latte sehr, der jeden Herbst in Starbucks-Coffeeshops auftaucht. Coffeeshops dieser Kette sind jedoch bei weitem nicht überall, und die Preise für Kaffee dort sind ehrlich gesagt stark übertrieben