Oft denken wir darüber nach, was wir sonst noch kochen sollen, wie wir unsere Verwandten überraschen können. Versuchen Sie, einen köstlichen Hühnchen-Rosinen-Salat zuzubereiten. Das Gute daran ist, dass es schnell, einfach und kostengünstig zubereitet werden kann.
Es ist notwendig
- - Hühnerbeine;
- - Rosinen;
- - Mayonnaise;
- - Salz und Pfeffer.
Anleitung
Schritt 1
Nehmen Sie Hähnchenschenkel und waschen Sie sie gut in kaltem Wasser. In einen Topf geben, mit kaltem Wasser bedecken und weich kochen, damit das Fleisch nicht auseinanderfällt, sondern in Maßen gegart wird.
Schritt 2
Das Fleisch von den Knochen trennen und fein hacken, ca. 1-1,5 cm sollten Stücke sein. Aber die Größe ist nicht sehr wichtig, Hauptsache, die Stücke sind schön und ordentlich, nicht sehr grob gehackt.
Schritt 3
Das gehackte Fleisch pfeffern und salzen, gründlich mischen. Übertragen Sie die gesamte Mischung auf einen großen, flachen Teller. Mit Mayonnaise toppen. Anschließend mit Rosinen und geriebenen Walnusskernen garnieren. Die Rosinen müssen zuerst gewaschen und 10 Minuten in warmem Wasser eingeweicht werden, besser ist es, entsteinte Rosinen zu nehmen.
Schritt 4
Und dann gibt es einen wichtigen und angenehmen Moment, der das Aussehen Ihres Gerichts verbessern kann. Die Oberseite mit Kräutern dekorieren. Es hängt alles von Ihrer Vorstellungskraft ab.
