Kalte Vorspeise "Tulpenstrauß"

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Kalte Vorspeise "Tulpenstrauß"
Kalte Vorspeise "Tulpenstrauß"

Video: Kalte Vorspeise "Tulpenstrauß"

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Anonim

Die originelle Vorspeise wird auf dem festlichen Tisch fantastisch aussehen. Eine ausgezeichnete Idee für Männer, die ihre andere Hälfte mit einem originellen Blumenstrauß erfreuen möchten.

Kalte Vorspeise
Kalte Vorspeise

Es ist notwendig

  • - 10 Stück. harte Tomaten (Sie können die Sorte "Sahne" verwenden);
  • - 200 g Schmelzkäse (Druzhba-Sorte);
  • - 4 Dinge. Eier;
  • - 3 EL. Esslöffel Mayonnaise;
  • - Salz;
  • - Pfeffer;
  • - 7 Stk. Nussbaum;
  • Für die Registrierung:
  • - Zahnstocher;
  • - bulgarische Paprika;
  • - Frühlingszwiebeln (Federn);
  • - Dill;
  • - Salbeiblätter;

Anleitung

Schritt 1

Tomaten, Kräuter waschen. Abwechselnd von jeder Tomate mit einem scharfen Messer mit einer dünnen Klinge die Spitzen abschneiden und die Blütenblätter herausschneiden. Mit einem Teelöffel die Kerne der Tomate entfernen.

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Schritt 2

Füllung vorbereiten: Die gekochten Eier auf einer feinen Reibe hacken, die Kerne von Walnüssen und Schmelzkäse reiben. Knoblauch mit einem Knoblauchspaten hacken.

Gewürze (Salz, Pfeffer), Mayonnaise zu den zerkleinerten Zutaten geben und gründlich mischen.

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Schritt 3

Füllen Sie die Tomaten-"Knospen" mit der Füllung mit einem Teelöffel.

Dekorieren Sie einen festlichen Snack: Stecken Sie Zahnstocher in die Basis der Tulpen, auf deren gegenüberliegender Seite die Federn der Frühlingszwiebeln aufsetzen. Die Tulpen auf einer großen Schüssel anrichten, darunter Zwiebelfedern, Salbeiblätter, Dill.

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