Damit der Silvesterabend unvergesslich wird und die lang ersehnten Gäste von Ihren Leckereien angenehm überrascht wurden, dekorieren Sie die zubereiteten Gerichte auf besondere Weise und verleihen ihnen eine Würze. Sie können das Gericht je nach Zeit, Fähigkeiten, Wünschen und Vorstellungen dekorieren.
Es ist notwendig
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- Zutaten für den Snack:
- gurke - 2 Stück;
- Krabbenstäbchen - 200 g;
- hartkäse - 150 g;
- eier - 4-5 Stück;
- Mayonnaise;
- Dill;
- Marinierte Pilze.
- Dessert-Zutaten:
- 200 g Hüttenkäse;
- 150 g) Zucker;
- 200 g Kokosflocken.
- Zutaten für Weihnachtskegel:
- butter - 125 g;
- ei - 1 Stück;
- zucker - 4 Esslöffel;
- saure Sahne - 1 EL;
- mehl - 3 Tassen;
- Walnüsse - 1,5 Tassen;
- gekochte Kondensmilch - 1 Dose.
Anleitung
Schritt 1
Bereiten und dekorieren Sie einen köstlichen und originellen Neujahrssnack, der 2 Gerichte - Salat und Vorspeise - wie folgt kombiniert. Nehmen Sie eine flache runde Schüssel und bestreuen Sie sie mit fein gehacktem Dill. Dann die Gurken in ca. 0,5 cm dicke Ringe schneiden und den Dill darüber geben.
Schritt 2
Danach die Krabbenstäbchen fein hacken, den Käse auf einer feinen Reibe reiben und die Eier auf einer groben Reibe reiben. Alles salzen und nach und nach Mayonnaise hinzufügen, um es nicht zu übertreiben, da diese Vorspeise nicht viel Mayonnaise enthalten sollte. Befeuchten Sie nun Ihre Hände mit Wasser und rollen Sie kleine Kugeln aus der Salatmasse und legen Sie Gurken darauf. Legen Sie eingelegte Pilzkappen auf die Gurken und stecken Sie einen Spieß oder Zahnstocher hinein.
Schritt 3
Dekorieren Sie den Neujahrstisch mit einem ungewöhnlichen Dessert - Quark Raffaello. Dazu alle Zutaten vermischen, teelöffelgroße Kugeln einrollen, die gerösteten Mandeln in die Mitte geben und die entstandenen Kugeln in der Kokosnuss rollen. Dann etwa eine Stunde kalt stellen. Wenn die Mandeln ungeschält sind, übergießen Sie sie mit kochendem Wasser, damit sich die Haut leicht abzieht.
Schritt 4
Variieren Sie den Tisch mit außergewöhnlichem Gebäck - Neujahrskegel. Um sie zuzubereiten, Butter schmelzen, ein Ei mit Zucker schlagen, saure Sahne mit Mehl hinzufügen und einen glatten Teig kneten, dann den Teig in einen Beutel wickeln und zwei Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Schritt 5
Anschließend den Teig auf einer groben Reibe auf einem gefetteten Backblech reiben und goldbraun backen. Die Sandbrösel mit Nüssen und Kondensmilch glatt rühren. Stellen Sie die vorbereitete Mischung für eine halbe Stunde in den Gefrierschrank, um sie einzudicken.
Schritt 6
Formen Sie nun die Zapfen mit einem spitzen Glas. Anschließend das Glas mit Wasser befeuchten, mit der Füllung dicht füllen und umdrehen. Die bereits geformten Neujahrskegel mit Puderzucker bestreuen. Es stellt sich eine sehr schöne und leckere Neujahrsdelikatesse heraus.
