Kokosnuss-Plätzchen

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Anonim

Kokoskekse werden Ihre Lieben sehr erfreuen und besonders Kinder werden sich über so ein leckeres freuen. Das Kochen dauert 20 Minuten. Kokosplätzchen sind sehr zart und aromatisch.

Kokosnuss-Plätzchen
Kokosnuss-Plätzchen

Es ist notwendig

  • - Butter -200 Gramm
  • - Kristallzucker - 230 Gramm
  • - Ei -2 Stk.
  • - Weizenmehl - 270 Gramm
  • - Kokoschips - 100-150 Gramm

Anleitung

Schritt 1

Die Butter wird bei Raumtemperatur gehalten und geschlagen, wobei nach und nach Zucker hinzugefügt wird. Fügen Sie Eier nacheinander hinzu, ohne mit dem Schlagen aufzuhören. Dann Mehl, Kokosbrösel hinzufügen und vorsichtig mischen.

Schritt 2

Der Teig wird in einen Spritzbeutel gelegt und die Kekse werden auf ein gefettetes und bemehltes Blech gelegt. Der Abstand zwischen den Keksen beträgt 5 - 6 cm voneinander. Bei 250 Grad goldbraun backen. Normalerweise beträgt die Zeit 6 - 8 Minuten.

Schritt 3

Kokosplätzchen werden am besten warm serviert. Heißer Zitronentee bringt den Kokosgeschmack des Kekses perfekt zur Geltung.

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