Es ist nicht notwendig, während der Diät vollständig auf Süßigkeiten zu verzichten. Wenn das Dessert reich an Vitaminen ist und gleichzeitig nicht mehr als 150 kcal enthält, kann es ohne großen Schaden für den Prozess gegessen werden.
Bananeneis
Um zum Beispiel leckeres Bananeneis herzustellen, verwenden Sie die folgenden Zutaten: zwei große Bananen, Zucker - 100 g, Magermilch - 450 ml, Stärke - 2 Teelöffel, eine Prise Salz und Vanillin, ein Zweig Basilikum.
Zucker, Vanillin, Stärke und Salz in einem Topf mischen. Milch einfüllen und glatt rühren. Stellen Sie den Topf auf den Herd, zünden Sie eine mittlere Hitze an und warten Sie, bis sie köchelt, während Sie die Mischung umrühren. Eine Minute kochen lassen und die Pfanne vom Herd nehmen.
Gießen Sie die Hälfte der Mischung in einen Mixer, fügen Sie Bananen hinzu, in Kreise gehackt, gehacktes Basilikum. Rühren bis glatt. Gießen Sie den Rest der Milch dort, rühren Sie um, kühlen Sie auf Raumtemperatur ab.
Die Mischung in Eisformen füllen und für 6 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Heidelbeer-Dessert
Ein weiteres ebenso leckeres und gesundes Dessert ist Blaubeer-Smoothie aus gefrorenen Beeren. Um zwei Portionen zuzubereiten, benötigen Sie 100 g Blaubeeren, 80 ml Ananassaft, 120 ml fettfreien Joghurt und eine Banane.
Die Blaubeeren vorbereiten - aus dem Gefrierschrank nehmen, in eine Schüssel geben und kurz beiseite stellen. Die Banane muss geschält und in Kreise geschnitten werden, sie können auf einem Schneidebrett belassen und als solche in den Kühlschrank gestellt werden. Wenn die Beeren aufgetaut sind, nehmen Sie die Banane heraus, mischen Sie alles in einem Mixer, fügen Sie Saft und Joghurt hinzu. Alles in Gläser füllen. Vor dem Servieren mit Beeren garnieren und mit einem Eiswürfel in Gläser füllen.
