Manchmal möchte man zum Frühstück wirklich etwas Besonderes kochen, gleichzeitig lecker und gesund. Serbische Croutons sind ein solches Gericht. Das Kochen dauert nur kurze Zeit und erfordert keine teuren Produkte.
Wenn Sie nicht wissen, womit Sie sich zum Frühstück verwöhnen sollen, gibt es ein sehr einfaches und leckeres Gericht. Serbische Croutons sind ein komplettes Frühstück für die ganze Familie. Sie zu kochen ist einfach und schnell, was viele Hausfrauen ansprechen wird. Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie keine teuren Produkte. Wahrscheinlich sind alle Zutaten in Ihrem Kühlschrank. Sollte etwas fehlen, können Sie es durch andere Produkte Ihrer Wahl ersetzen.
Um serbische Croutons zuzubereiten, benötigen Sie
- Laib oder Weißbrot - 400 Gramm
- Hühnereier - 3 Stück
- Käse "Brynza" - 40 Gramm
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer - nach Geschmack
Schritt für Schritt zur Herstellung serbischer Croutons
Stufe 1 - Nehmen Sie einen Laib (Sie können auch Weißbrot verwenden) und schneiden Sie ihn in mitteldicke Stücke.
Stufe 2 - Brechen Sie die Eier in einen tiefen Behälter, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu. Alles mit einer Gabel gut schütteln, bis eine homogene, leicht schäumende Masse entsteht.
Stufe 3 - Tauchen Sie jede Laibscheibe in die Eimischung (es ist wünschenswert, dass das Brot auf beiden Seiten mit Ei getränkt ist).
Stufe 4 - einige Sekunden in eine Pfanne mit heißem Öl geben oder auf beiden Seiten braten.
Stufe 5 - Legen Sie die gebratenen Laibscheiben auf einen Teller. Vor dem Servieren - Salat und Feta-Käse hinzufügen. Sie können auch Speck und Rührei mit Croutons servieren.
