Es gibt sehr, sehr viele Arten von Kuchen, aber jede davon kann man selbst zu Hause zubereiten. Ich schlage vor, Sie machen einen Apfel-Dattel.
Es ist notwendig
- - Datteln - 300 g;
- - Äpfel - 3 Stück;
- - Pflanzenöl - 2 Esslöffel;
- - Haferflocken - 1 Glas;
- - Honig - 3 Esslöffel;
- - Backpulver für Teig - 2 Teelöffel;
- - Weizenmehl - 0,5 Tassen;
- - Zitronensaft und -schale - 1 Stk.
Anleitung
Schritt 1
Äpfel und Datteln gründlich abspülen. Dann sollte der erste geschält und aus dem Kern entfernt werden, und der zweite sollte mit Knochen extrahiert werden. Wenn diese Prozeduren abgeschlossen sind, schneiden Sie die Früchte in kleine Würfel.
Schritt 2
Mit einer feinen Reibe die Schale der Zitrone abreiben. Das restliche Fruchtfleisch mit einer Zitruspresse auspressen. Nehmen Sie einen separaten Topf und mischen Sie die folgenden Zutaten: etwas Zitronenschale, Zitronensaft, Honig und Zimt. Erhitze diese Mischung bei schwacher Hitze.
Schritt 3
Gehackte Datteln in die erhitzte Mischung geben. Alles gründlich mischen, dann vom Herd nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.
Schritt 4
Anschließend die leicht abgekühlte Zitronen-Dattel-Mischung mit gehackten Äpfeln, Pflanzenöl, Haferflocken und Mehl mischen. Alles gründlich mischen und in eine Auflaufform geben, so dass die Schicht der Form 3 Zentimeter nicht überschreitet. Die restliche Zitronenschale darüberstreuen. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und das Dessert 25 Minuten darin ruhen lassen. Fertig ist der Apfel-Dattel-Kuchen! Wenn Sie möchten, können Sie es mit Nüssen dekorieren.
