Leichte Snacks können als Aperitif vor dem Hauptgang dienen, da sie eher Hunger als Sättigung auslösen. Darüber hinaus sind Snacks ideal für Zeiten, in denen Sie gerne naschen, aber nicht zu viel essen möchten.
Leichte Snacks umfassen alle Arten von Snacks, die in Amerika beliebt sind, wie Nüsse, zuckerhaltige Pillen, Croutons, Popcorn, Chips, Saucen, Cracker sowie Obst- und Gemüsesnacks. Die Zubereitung von Snacks erfordert weder besondere Kochkünste noch viel Zeit, da die Produkte eine schnelle und unkomplizierte kulinarische Verarbeitung durchlaufen.
In der Regel beinhaltet die Zusammensetzung von leichten Snacks nicht das Vorhandensein von selten konsumierten Lebensmitteln oder komplexen Zutaten. Alle möglichen Mehrkomponenten-Pasteten und Delikatessen sind kalte und warme Snacks.
Typische leichte Snacks werden mit Bier, gekühlter hausgemachter Limonade, Mineralwasser, Säften, alkoholischen und Fruchtcocktails, Eistee oder Kaffee serviert.
Um einen Snack nach italienischer Art mit Tomaten und Basilikum zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
- Basilikumgrün;
- Tomaten 400 g;
- Feta-Käse 300 g.
Kochmethode
Das Tomatenmark von den Kernen trennen und in Würfel schneiden, fein gehackten Feta-Käse dazugeben. Das Basilikumgrün fein hacken, zur Tomaten-Käse-Mischung geben und gründlich mischen. Mit ungesäuerten Tortillas, Crackern oder einem dünn geschnittenen Baguette servieren.
