Können Sie sich ein Leben ohne Salz vorstellen? Salz ist sehr wichtig und äußerst vorteilhaft für den Körper. Trotzdem hört man jetzt immer öfter von den Gefahren des Salzes, das schon als "weißes Gift" bezeichnet wird. Die Wahrheit ist, dass eine vollständige und bedingungslose Ablehnung von Salz für das Leben nichts Gutes bringt, denn Salz versorgt unseren Körper mit dem so dringend benötigten Natrium, das er selbst nicht produzieren kann.
Was ist der Schaden?
Der Schaden von Salz liegt in seinem übermäßigen Gebrauch, der mit Flüssigkeitsstau im Körper behaftet ist, der zu Ödemen führt, Herz- und Nierenprobleme werden zu allem hinzugefügt, und Kurzatmigkeit bei Fettleibigkeit ist nicht weit.
In den letzten Jahren ist der Salzkonsum rasant gestiegen. Dies ist auf einen allgemeinen Rückgang der gesunden Ernährung zurückzuführen. Zunehmend landen Halbfabrikate, gnadenlos mit Salz und verschiedenen Gewürzen gefüllt, auf dem Tisch, daher ist es wichtig, sich für gesunde und unbedingt natürliche Produkte zu entscheiden. Die Diät zielt nicht darauf ab, Salz vollständig aus der Nahrung zu eliminieren, aber seine Menge sollte auf ein Minimum beschränkt werden. Ein ganz wichtiger Punkt sollte sein, dass die Speisen während des Garvorgangs nicht gesalzen werden müssen, sondern um dies ganz zum Schluss zu tun, geben Sie am besten Salz zu den zubereiteten Speisen. Wenn der Geschmack des Essens völlig langweilig erscheint, kann Sojasauce zur Rettung kommen.
Wie schützt man sich vor schädlichen Produkten?
Eine salzfreie Ernährung ist mit vielen Einschränkungen verbunden. Sie müssen auf Halbfabrikate, Gurken, Räucherprodukte, verschiedene Marinaden und alles, was eindeutig mit einer großen Menge Salz vollgestopft ist, verzichten. Beim Kochen empfiehlt es sich, sich auf das Kochen, Dünsten, Dämpfen oder Backen zu konzentrieren. Frittierte Lebensmittel sollten verboten werden. Auch fettes Fleisch, Geflügel und Fisch sollten verboten werden. Sie sollten kein Gebäck und Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt wie Weintrauben essen.
Die Ernährung sollte zwischen Fleisch, Fisch und Hühnchen wechseln. Es lohnt sich auch, leichte Gemüsebrühen, eine kleine Menge Roggenbrot, magere Kekse, Gemüse (sowohl roh als auch gekocht), gekochte Eier (nicht mehr als ein Stück pro Tag), Müsli, Milchprodukte (nicht fettig und ohne Aroma) hinzuzufügen.). Getrocknete Früchte sind ebenfalls nützlich, aber es ist wichtig zu wissen, wann man aufhören sollte und den Kaloriengehalt nicht zu vergessen. Sie müssen viel sauberes Wasser, schwachen schwarzen oder grünen Tee, frisches Obst oder Trockenfruchtkompott trinken.
Generelle Empfehlungen
Die tägliche Ernährung sollte auf fünf Mahlzeiten basieren. Das dichteste wird sein: Frühstück und Mittagessen. Zwischen den Hauptmahlzeiten sollten zwei kleine Snacks sein. Die Diät ist auf 14 Tage ausgelegt. In zwei Wochen wird Ihr Körper nicht nur von Salz- und überschüssigen Flüssigkeitsreserven gereinigt, der Körperfettanteil sinkt, sondern er wird sich auch an neue Ernährungsrichtlinien gewöhnen. Die Vermeidung von übermäßigem Salzgehalt öffnet Ihnen die Augen für den wahren Geschmack von gesundem Essen, hilft Ihrem Körper, straff zu bleiben und gesund zu bleiben.
