Jede Gastgeberin weiß, dass ein festlicher Salat nicht nur lecker, sondern auch schön sein sollte, daher ist jeder bestrebt, die Gäste mit einer originellen Präsentation zu überraschen. Tannenzapfensalat wird Ihren Neujahrstisch schmücken und Ihre Gäste begeistern.
Es ist notwendig
- - 1 Hähnchenbrust (geräuchert oder gekocht, optional);
- - 3 Eier;
- - 2 Schmelzkäse;
- - 3 Esslöffel Erbsen- und Maiskonserven;
- - 3-4 Kartoffelknollen;
- - Mayonnaise nach Geschmack;
- - 250-300 Gramm ganze Mandeln;
- - 2-3 eingelegte oder eingelegte Gurken;
- - 2 Bund Grün (Dill, Petersilie).
Anleitung
Schritt 1
Die Kartoffeln in ihrer Uniform weich kochen, dann abtropfen lassen, abkühlen und schälen. Geschälte Salzkartoffeln reiben.
Schritt 2
Die Eier kochen, abkühlen und schälen und dann auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 3
Rohe Hähnchenbrust kochen, abkühlen lassen und fein hacken. Die Räucherbrust muss nur in Scheiben geschnitten und die Haut entfernt werden.
Schritt 4
Mayonnaise auf einen Teller geben und in einer dünnen Schicht in Form von drei Zapfen verteilen.
Schritt 5
Hähnchenfleischstücke auf Mayonnaise legen.
Schritt 6
Dann die geriebenen Salzkartoffeln darauflegen, eine dünne Schicht Mayonnaise darüber geben.
Schritt 7
Auf jeden Kegel verschiedene Zutaten geben: 1 - fein gehackte Gurken, 2 - Mais, 3 - Erbsen.
Schritt 8
Dann eine Schicht geriebene Eier auf jede Beule legen.
Schritt 9
Quark fein reiben, mit Mayonnaise und gehackten Kräutern mischen, Zapfen auflegen. Legen Sie die Mandeln vorsichtig auf den Salat, um schöne Knospen zu bilden.
Schritt 10
Mit Hilfe von Dillgrün den Salat mit "Kiefernzweigen" ergänzen.