Dieser leichte und frische Salat eignet sich sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht. Und Gemüsescheiben wie Karotten und Sellerie machen es unglaublich lebendig und gesund. Das perfekte Gericht für einen Sommerabend.
Es ist notwendig
- - Salz
- - Pfeffer
- - eine Packung Nudeln
- - drei Stangen Sellerie
- - eine große rote Zwiebel
- - ein Bund Petersilie
- - eine große Karotte
- - Dose Thunfisch im eigenen Saft
- - ein halbes Glas fettarme Mayonnaise
- - eine viertel Tasse Naturjoghurt
- - 2 Teelöffel Apfelessig
Anleitung
Schritt 1
Wasser in einen Topf geben, salzen, Wasser zum Kochen bringen. Die Nudeln in kochendes Wasser tauchen und aldente kochen. Wir lassen das Wasser ab und spülen die Nudeln mit kaltem Wasser ab.
Schritt 2
Sellerie, Zwiebel und Petersilie fein hacken. Reiben Sie die Karotten. Den Thunfisch in Stücke schneiden. Gemüse, Thunfisch und gekühlte Nudeln in eine Schüssel geben, alles gut vermischen.
Schritt 3
Wir bereiten das Dressing vor, dafür nehmen wir Joghurt, Mayonnaise und Essig, schlagen alles. Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat mit dem entstandenen Dressing füllen.
Schritt 4
Der Salat wird am besten gekühlt serviert. Sie können Artischocken, sonnengetrocknete Tomaten oder geröstete rote Paprika zu Gemüse hinzufügen. Sie können jede Art von Pasta wählen, wählen Sie die, die Ihnen am besten gefällt.
