Kalte Suppe Gazpacho Mit Garnelen

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Kalte Suppe Gazpacho Mit Garnelen
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Video: Kalte Suppe Gazpacho Mit Garnelen

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Video: Gazpacho an heißen Sommertagen - Kalte spanische Gemüsesuppe 2024, April
Anonim

Diese leichte Suppe wird die Speisekarte abwechslungsreicher gestalten. Es eignet sich für Menschen, die sich richtig ernähren, für diejenigen, die abnehmen und für Sportler.

Kalte Suppe Gazpacho mit Garnelen
Kalte Suppe Gazpacho mit Garnelen

Es ist notwendig

  • - Garnelen 200 g
  • - Olivenöl
  • - Bulgarischer roter Pfeffer
  • - Gurke
  • - 3 Tomaten
  • - 500 ml Tomatensaft
  • - rote Zwiebel
  • - Knoblauch
  • - Basilikum
  • - Honig
  • - Salz
  • - Rote Paprika
  • - schwarzer Pfeffer

Anleitung

Schritt 1

Kochen Sie die Garnelen.

Schritt 2

2 Esslöffel aufwärmen. Olivenöl in einer Pfanne.

Schritt 3

Die Zwiebel halbieren. Eine Hälfte nehmen, fein hacken, in einer Pfanne braten.

Schritt 4

Garnelen zur Zwiebel geben, einige Minuten braten.

Schritt 5

Knoblauch fein hacken. Zu den Garnelen geben.

Schritt 6

Honig und Gewürze in die Pfanne geben, gut mischen. Wir braten noch 1 Minute. Wir kühlen es ab.

Schritt 7

Tomaten, Gurken, Pfeffer, halbe Zwiebel, Gemüse, in einem Mixer mischen. Tomatensaft dazugeben und erneut mischen.

Schritt 8

Gießen Sie die Suppe in Schüsseln und fügen Sie die Garnelen hinzu. Sie können mit Grün dekorieren.

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