Heiße Sandwiches können sehr schnell zubereitet werden. Dazu reicht es aus, die Mikrowelle zu verwenden - mit ihrer Hilfe ist das Gericht in 1-3 Minuten fertig. Betrachten Sie einige der Funktionen des Mikrowellenkochens - kleine Tricks und eine interessante Auswahl an Produkten helfen dabei, Sandwiches lecker und originell zu machen.
Kochfunktionen
Ein Mikrowellenherd kann Ihnen Zeit sparen. Darüber hinaus benötigen Sie kein spezielles Geschirr zum Backen, Sandwiches können auf einem normalen Teller zubereitet und dann darauf gelegt und das Gericht auf dem Tisch serviert werden. Viele, die versucht haben, heiße Sandwiches in der Mikrowelle zu backen, sind jedoch enttäuscht. Das Brot fällt feucht aus, eine angenehm knusprige Kruste bildet sich nicht, manchmal verbrennen die Produkte.
Mit einfachen Techniken können Sie Probleme vermeiden. Um zu verhindern, dass die Sandwiches durchnässt werden, legen Sie das Brot auf ein Papiertuch, um überschüssiges Wasser aufzunehmen. Schneiden Sie das Essen in dünne Scheiben und garen Sie es bei maximaler Leistung nicht länger als 2 Minuten. Zu langes Backen macht die Sandwiches hart und nicht essbar.
Vegetarische Sandwiches
Probieren Sie einige einfache, aber leckere Optionen, die sich perfekt für ein leichtes Frühstück eignen. Verwenden Sie ein beliebiges Brot: schwarz, grau, weiß, Müsli. Schneiden Sie es in kleine Stücke, damit die Sandwiches schöner aussehen.
Jedes Stück leicht mit Butter einfetten. Legen Sie vorbereitete Lebensmittel darauf: gekochte Karotten, in dünne Scheiben oder Riegel geschnitten, Tomatenkreise und gekochte Eier. Dann die Sandwiches mit geriebenem mildem Käse bestreuen, auf einem Mikrowellengeschirr verteilen und den Ofen 1 Minute lang auf voller Leistung einschalten. Vor dem Servieren mit Petersilie und Dillzweigen garnieren.
Andere Arten von Sandwiches sind einfach zuzubereiten. Auf mit Butter gefetteten Getreidebrotscheiben den geriebenen Käse legen, das Produkt 1-2 Minuten bei maximaler Leistung backen und dann jedes Sandwich mit einer Sauce aus Sauerrahm, Salz, Pfeffer und fein gehackten Kräutern gießen. Reiben Sie die weißen Toastbrotscheiben mit gehackten Knoblauchzehen und legen Sie dann eine dünne Tasse Mozzarella und eine Tomatenscheibe darauf. Das Produkt 1-2 Minuten backen und sofort servieren.
Sandwiches mit Fleisch und Fisch
Heiße Sandwiches mit Wurst, Schinken, gekochtem Fleisch oder Fisch sind sehr lecker. Sie können Mittag- oder Abendessen komplett ersetzen. Weißbrot mit süßem Senf einfetten, auf jedes Stück eine dünne Plastikfolie aus gekochtem Fleisch und ein paar Scheiben eingelegter Gurke markieren. Dann mit geriebenem Käse bestreuen und 1-2 Minuten in die Mikrowelle stellen. Das Fleisch kann durch mageren Schinken oder gekochte Zungenstücke ersetzt werden.
Wer Fisch liebt, wird das ungewöhnliche Sandwich mit Hüttenkäse und Sprotte lieben. Die Sprotte fein hacken und mit gehackter Petersilie, Hüttenkäse und geschlagenem Ei vermischen. Die Schwarzbrotstücke dünn mit Butter einfetten und dann mit der entstandenen Quarkpaste bedecken. Zwiebelringe darauf legen. Backen Sie die Sandwiches nicht länger als 1 Minute. Wenn der Quark gelb wird, können die Produkte als fertig betrachtet werden. Servieren Sie sie mit einer würzigen Tomaten- oder Sahnesauce.
