Charlotte mit Kirschen ist ein süßer Kuchen, lecker und unglaublich einfach zuzubereiten. Charlotte ist längst zu einem Lieblingsgericht der Hausfrauen geworden, da es in Eile zubereitet wird, die Füllung am vielfältigsten verwendet wird und das Ergebnis ausnahmslos lecker ist!
Es ist notwendig
- - Ei - 4 Stk.
- - Zucker - 1 Glas
- - Mehl - 1 Glas
- - Backpulver - 0,5 Teelöffel
- - Butter - 20 g
- - entkernte Kirschen - 1 Tasse
- - Vanillin
Anleitung
Schritt 1
Eier und Zucker in einer Schüssel gut verquirlen, dann Mehl, Backpulver, Vanille auf eine Messerspitze geben und nochmals gut verrühren. Sie können dies auch in einem Mixer tun. Der resultierende Teig sollte die Konsistenz von dicker Sauerrahm haben.
Schritt 2
Eine breite Pfanne mit Butter einfetten und leicht mit Mehl bestäuben. Geben Sie frische oder aufgetaute Kirschen in die Form und gießen Sie den Teig darüber. Kirschen können direkt in die Teigschüssel gegeben und gemischt werden.
Schritt 3
Die Kirsch-Charlotte im vorgeheizten Backofen bei 180-200 Grad ca. 40 Minuten backen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Holzzahnstocher: Wenn der Teig nicht daran klebt, ist die Charlotte mit Kirschen fertig!
