Baiserkuchen Mit Bananen Und Kiwi

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Baiserkuchen Mit Bananen Und Kiwi
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Video: Baiserkuchen Mit Bananen Und Kiwi

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Video: Banana and kiwi cake - a sweet recipe without baking to surprise the whole family!| Cookrate 2024, Kann
Anonim

Feiner Baiserkuchen mit Bananen und Kiwi wird sicherlich alle Naschkatzen erfreuen. Die Garzeit für dieses süße Gericht beträgt nur 25 Minuten.

Baiserkuchen
Baiserkuchen

Es ist notwendig

  • - 2 Bananen
  • - 2 Kiwi
  • - 50 g beliebige Nüsse
  • - 2 Eier
  • - 300 g Mehl
  • - 200 g Puderzucker
  • - 4 Eiweiß
  • - 100 g Sauerrahm
  • - 100 g Butter
  • - 200 g Zucker
  • - Vanillin
  • - Grieß

Anleitung

Schritt 1

Bereiten Sie den Bodenkrustenteig vor. Mischen Sie 2 Eier, Vanillin, Zucker und Sauerrahm in einem Behälter. Alle Zutaten mit einem Mixer zu einer homogenen Masse schlagen und nach und nach Mehl hinzufügen. Der Teig sollte ziemlich dick sein.

Schritt 2

Bananen und Kiwi in dünne Scheiben schneiden. Vier Eiweiß und Puderzucker separat verquirlen. Die Mischung sollte eine dicke Schaumkonsistenz haben. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und leicht mit Grieß bestreuen.

Schritt 3

Auf einer Grießschicht den zuvor vorbereiteten Teig in einer gleichmäßigen Schicht auslegen, alles großzügig mit Eischaum einfetten. Legen Sie das Werkstück für 20 Minuten in den Ofen. Bananen- und Kiwischeiben auf den vorbereiteten Kuchen legen. Mit gemahlenen oder gehackten Nüssen leicht über die Form streuen.

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