Käse- Und Pilzsuppe

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Käse- Und Pilzsuppe
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Video: Käse- Und Pilzsuppe

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Video: Грибной суп со сливками и сыром / Pilzsuppe mit Sahne und Käse 2024, März
Anonim

Käse-Pilz-Suppe ist ein ausgezeichneter erster Gang, der sowohl herzhaft als auch lecker ist. Außerdem ist die Suppe sehr einfach zubereitet!

Käse- und Pilzsuppe
Käse- und Pilzsuppe

Es ist notwendig

  • Wir brauchen:
  • 1. Huhn - 500 Gramm;
  • 2. vier Kartoffeln;
  • 3. Karotte, Zwiebel, Knoblauchzehe;
  • 4. Butter - 40 Gramm;
  • 5. Champignons - 10 Stück;
  • 6. ein Schmelzkäse;
  • 7. Pflanzenöl, frische Petersilie, Frühlingszwiebeln.

Anleitung

Schritt 1

Kochen Sie das Huhn. Die gewürfelten Kartoffeln in die Brühe geben.

Schritt 2

Die gehackte Zwiebel und den Knoblauch mit den geriebenen Karotten goldbraun anbraten. Die Champignons separat in Butter anbraten, salzen und etwas pfeffern.

Schritt 3

Karotten, Zwiebeln und Champignons in einen Topf geben. Salz, Geschmack. Alles zusammen weitere fünf Minuten kochen.

Schritt 4

Danach den Schmelzkäse hinzufügen und warten, bis er etwas schmilzt. Mischen. Die Käse-Pilz-Suppe noch einige Minuten kochen lassen, dann mit frischen Kräutern garnieren und servieren. Guten Appetit!

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