Alle Menschen lieben leckere Backwaren, in den Läden gibt es jede Menge Leckeres, aber es ist nie mit einem hausgemachten Kuchen zu vergleichen. Wie zum Beispiel diese Torte mit dem interessanten und ungewöhnlichen Namen "General".
Es ist notwendig
- - Mehl 2 EL.
- - Margarine 200 g
- - Ei 4 Stk.
- - Sauerrahm 2 EL.
- - Zucker 2 EL.
- - Salz nach Geschmack
- - Soda 1 TL.
- - gehackte Walnüsse 1 EL.
- - Rosinen 1 EL.
- - Kakaopulver 1 EL.
- Sahne:
- - Zucker 1 EL.
- - Milch oder Sahne 200 ml.
- - Ei 3 Stk.
- - Mehl 1 EL.
- - Butter 250 g
Anleitung
Schritt 1
Eier und Sauerrahm mit Zucker mischen, Mehl hinzufügen. Fügen Sie geschmolzene Margarine, Salz, Soda hinzu. Die ganze Masse mit einem Mixer oder Mixer glatt rühren.
Schritt 2
In drei Teile teilen, im ersten Kakaopulver, im zweiten Rosinen, im dritten jeweils Nüsse hinzufügen. Die Zutaten können nach Geschmack verändert oder zu einer homogenen Masse verarbeitet werden. Sie können auch Mohnsamen nach Geschmack hinzufügen. Backen Sie die Kuchen.
Schritt 3
Sahne: Eier, Zucker, Mehl und Milch (Sahne) schlagen und bei schwacher Hitze dickflüssig kochen. Kühlen. Butter hinzufügen. Gut umrühren.
Schritt 4
Kuchen, fetten Sie die Oberseite und die Seiten mit Sahne ein.
