Viele Leute in Kneipen nehmen Knoblauchcrotons gerne als Snack zum Bier, aber nur wenige wissen, dass Croutons, die gleich schmecken, zu Hause hergestellt werden können und das Rezept so einfach wie möglich ist.
Es ist notwendig
- 1. Dunkles Brot (Borodinsky, wenn Sie eine vollständige Geschmackskombination wünschen).
- 2. Salz, Pfeffer.
- 3. Sonnenblumenöl.
- 4. Knoblauch.
- Backofen auf 200 Grad vorgeheizt.
Anleitung
Schritt 1
Das Brot in 1,5-2 cm breite Würfel schneiden.
Schritt 2
Gießen Sie Sonnenblumenöl in einen separaten Behälter, fügen Sie dort Salz und Pfeffer hinzu. Ich füge Rot hinzu, aber Sie können Schwarz oder eine Mischung hinzufügen. Gut mischen.
Schritt 3
Schmieren Sie jeden Block von allen Seiten mit Öl. Dazu können Sie einen Pinsel verwenden.
Schritt 4
Die Brotwürfel auf ein Backblech legen, damit sie sich nicht berühren. Legen Sie das Backblech in einen vorgeheizten Ofen. Nach 3-5 Minuten die Stäbchen umdrehen und unsere Croutons erneut für etwa 2 Minuten in den Ofen geben.
Schritt 5
Nachdem Sie die Croutons aus dem Ofen genommen haben, sollten Sie 7-10 Minuten warten und sie mit Knoblauch einreiben.
