Quark mit Schokoladenüberzug ist ein erschwinglicher Genuss für jedermann. Es ist sehr einfach zu kochen, jeder kann damit umgehen, Kochkenntnisse sind nicht erforderlich.
Es ist notwendig
- - Hüttenkäse - 250 Gramm;
- - Schokolade - 100 Gramm;
- - Zucker - 3 Esslöffel;
- - Früchte für die Füllung (wählen Sie nach Ihrem Ermessen).
Anleitung
Schritt 1
Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Mit einer Silikonbürste die Formen mit Schokolade bestreichen. Schokolade brauchen Sie nicht zu bereuen - lassen Sie die Schichten dicker sein! Stellen Sie die Formen in den Gefrierschrank.
Schritt 2
Bereiten Sie die Quarkfüllung vor. Quark und Zucker glatt rühren (mit einem Mixer).
Schritt 3
Zerkleinern Sie ausgewählte Früchte (z. B. Kirschen und Kiwi sind eine gute Kombination).
Schritt 4
Die Formen aus dem Gefrierschrank nehmen, mit der Füllung füllen und abwechselnd Früchte und süßen Hüttenkäse auslegen. Die Füllung sollte fast bis zum Rand der Form reichen. Schokolade darüber gießen, glatt streichen, in den Gefrierschrank stellen.
Schritt 5
Dann das Dessert herausnehmen (die Schokolade gefriert sehr schnell), den mit Schokolade überzogenen Quark aus den Formen nehmen, eine angenehme Mahlzeit beginnen!
