Ein Kuchen in Form einer Stadt wird aus einem Teigboden, Sahne, Glasur und Mastix hergestellt. Der Teig kann Keks, Shortbread sein. Sogar Kekse, Kekse, Waffeln können sich in Hauswände, Stadtbäume und Blumenbeete verwandeln.
Die Kunst der Süßwaren wird dazu beitragen, eine Reihe von Produkten in ein dreidimensionales Bild zu verwandeln. Sogar ein Baby kann skulpturale Kompositionen für sie blenden. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einer Torte in Form einer Stadt. Sie können ihnen damit prahlen, dass Ihr Sohn oder Ihre Tochter Ihnen geholfen hat. Erwachsene basteln aus Waffeln eine realistische Komposition ihrer Heimatstadt und geben zum Beispiel den Gewinnern des Stadttagswettbewerbs einen süßen Preis.
Kekskuchen
Im ersten Fall, wenn enge Personen zu Verkostern werden, können Sie das Bild auch ohne Ofen neu erstellen. Nehmen:
- 800 g Kekse oder Vanillecracker;
- 1 Dose Kondensmilch;
- 100 g Walnüsse;
- 100 g Butter.
Mahlen Sie Kekse, Nüsse und geben Sie alles durch einen Fleischwolf. Weiche Butter und Kondensmilch dazugeben und zuerst mit einem Löffel, dann mit der Hand gründlich verrühren.
Masse in eine Schüssel geben, mit Frischhaltefolie abdecken, 20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Nehmen Sie nach dieser Zeit den fertigen Teig heraus und beginnen Sie mit dem Formen. Lassen Sie die süße Stadt auf einem runden Tablett sitzen.
2-3 Rechtecke blenden, auf die kleinere Seite legen. Dies sind Rohlinge für Häuser. Bereiten Sie die Sahne zu, indem Sie 200 g Butter mit 60 g Puderzucker verquirlen. Es hilft beim Anhängen der Details. Nehmen Sie 2 quadratische Kekse und falten Sie sie um, um ein Dach zu bilden. Mit Sahne aneinander und an den Rechtecken befestigen.
Geben Sie etwas Sahne in eine Spritze mit feiner Spitze. Drücken Sie es an die Wand des süßen Hauses, indem Sie es zu einem Fenster formen. Es kann alles mit Sahne oder nur einem Rand gefüllt sein.
Platzieren Sie ein paar Bäume. Legen Sie etwas süßen Teig auf ein Tablett. Befestigen Sie den Twix-Stick vertikal mit der Creme daran. Nehmen Sie 2 weiße Gummibärchen und legen Sie sie für 2 Minuten in die Mikrowelle. Cool, blind das Oval. Befestigen Sie das Twix oben an den Stöcken. Dies ist die Krone eines Winterbaums. Wenn Sie ein Sommergemälde nachbilden möchten, fügen Sie einen Tropfen grünen Farbstoff hinzu.
Waffelstadt
Fertige Waffelkuchen helfen auch, einen Kuchen in Form einer Stadt zuzubereiten. 2 Wandschablonen auf Karton zeichnen und ausschneiden. Einer ist etwas kleiner als der andere. Bei der größeren gabelt sich die Oberseite und bildet einen Winkel. Hier befindet sich der Dachbogen. Mit einem scharfen Messer 4 Stücke aus den Waffeln mit Schablonen ausschneiden.
Befestige sie mit Sahne. 2 weitere Rechtecke ausschneiden. Dies ist das Dach, befestigen Sie es oben am Gebäude. 3 EL Instant-Kakao zu der nach obigem Rezept zubereiteten Creme geben. Machen Sie diese Creme in der Spritze, die die Fenster einfasst.
Die restlichen Waffeln in kleine Dreiecke schneiden. Ordnen Sie sie mit der Spitze nach oben in Form eines Blumenbeets an. Legen Sie frische Beeren hinein. Das sind die Blumen im Stadtpark.
Sie können die Waffelstücke auf den Keksteig legen, den Sie zunächst zu einem dicken Kuchen formen. Sie können sie auf dem Biskuitteigboden befestigen. Dafür 7 Eigelb vom Eiweiß trennen. Schlagen Sie das Eigelb mit einem Glas Zucker, fügen Sie 1, 5 Gläser Mehl hinzu. Das abgekühlte Eiweiß mit einer Prise Salz zu einem starken Schaum schlagen. Mischen Sie sie vorsichtig in den Teig. In eine runde Form geben, im auf 180 ° C vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberseite gut gebräunt ist (40-50 Minuten). Dann den Kuchen herausnehmen, waagerecht in 3 Teile schneiden, abkühlen lassen, mit Sahne bestreichen. Verwenden Sie die Waffeln auf der Oberfläche des Kekses, um die essbare Stadt nachzubilden.
