Das Rezept für ein sehr leckeres Gericht - gehackte Koteletts mit Pfeffer und Reis, die Sie und Ihre Lieben nicht gleichgültig lassen.
Es ist notwendig
- • 1,5 kg Hähnchenfilet;
- • 250 Gramm Reisgrütze;
- • Bulgarischer Pfeffer - 2 Stück;
- • 1 Knoblauchzehe;
- • 200 Semmelbrösel;
- • Drei Eier;
- • Gewürze und Gewürze - nach Geschmack;
- • 50 Gramm Pflanzenöl.
Anleitung
Schritt 1
Reis in eine separate Schüssel geben und gründlich mit Wasser abspülen. Dann in einen Topf geben und weich kochen. In ein Sieb geben und unter fließendem Wasser abkühlen.
Schritt 2
Die Filets in kleine Stücke schneiden. Schneiden Sie das Gemüse mit einem Küchenmesser. Gib sie dann in dieselbe Schüssel wie die Paprika.
Schritt 3
Als nächstes fügen Sie dort alle anderen Zutaten hinzu. Gewürze und Gewürze hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 4
Nehmen Sie eine Bratpfanne, gießen Sie Öl hinein und zünden Sie sie an. Dann das Hackfleisch mit einem Löffel hineinlegen. Bei geschlossenem Deckel etwa zehn Minuten braten.
Schritt 5
Umdrehen und ungefähr die gleiche Zeit weitergaren.
Schritt 6
Das fertige Gericht auf Tellern anrichten. Mit Kräutern servieren.
