Der Kuchen ist ein traditionelles Dessert für Hochzeiten, Geburtstage und andere besondere Anlässe. Aber in unserer Zeit müssen Sie nicht auf einen Urlaub warten, um sich mit einem Stück von fast jedem Kuchen zu verwöhnen. Es reicht aus, in den Laden zu gehen oder es selbst zu Hause zu kochen. Und um alle Kuchen der Welt zu probieren, reicht vielleicht ein Leben lang nicht!
Es ist notwendig
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- süßer Cracker - 250-300 g;
- Bananen - 1 kg;
- saure Sahne - 250 g;
- Zucker - 1 EL;
- Gelatine - 1 Esslöffel
Anleitung
Schritt 1
Nehmen Sie eine Form und eine dicke Plastiktüte. Denken Sie daran, je höher die Ränder Ihrer Form, desto mehr Schichten hat Ihr Kuchen und desto höher wird der Kuchen. Die Plastiktüte sollte nicht dünn sein, je dichter sie ist, desto besser. Schneiden Sie den Beutel an einem Ende vorsichtig ab und legen Sie ihn auf den Boden Ihrer Form, sodass die Ränder des Beutels an den Seiten mindestens zehn bis fünfzehn Zentimeter nach unten gehen.
Schritt 2
Einen Esslöffel Gelatine in einem Glas kaltem Wasser einweichen. Lassen Sie es eine Weile einwirken, damit es Zeit zum Quellen hat.
Schritt 3
Beginnen Sie damit, die erste Schicht auf die Plastiktüte zu verteilen. Legen Sie die Kekse gerade, Rücken an Rücken, und schließen Sie die verbleibenden Lücken mit zerbrochenen Keksstücken.
Schritt 4
Dann legen Sie die nächste Schicht aus - Bananen. Schneiden Sie sie im Voraus in Kreisen von fünf Millimetern, Sie müssen nicht dicker sein. Füllen Sie also die gesamte Form aus und wechseln Sie die Schichten gleichmäßig ab, bis Sie fertig sind.
Schritt 5
Zucker mit Sauerrahm mischen und diese Masse einige Minuten mit einem Mixer schlagen.
Die Gelatine, die 40 Minuten gestanden hat, über dem Feuer erhitzen, bis sie kocht. Gießen Sie dann die Gelatine durch ein Sieb in die Sauerrahm, mischen Sie alles gründlich und gießen Sie die entstandene Masse sofort in die Schichten in der Form.
Schritt 6
Die Ränder des Beutels nach oben klappen, mit einem Teller andrücken und den Kuchen über Nacht in den Kühlschrank stellen. Morgens die Tüte ausrollen und den Kuchen auf einen schönen Teller legen. Entferne nun vorsichtig die Tüte und dekoriere deine Kreation. Dafür können Sie alles verwenden, was Sie wollen. Dekorieren Sie den Kuchen mit Obst, Marmelade, Schokolade reiben.
Schritt 7
Der Vorteil eines solchen Kuchens ist, dass er nicht gebacken werden muss und es lange dauert, eine Creme herzustellen. Es ist überhaupt nicht teuer und sehr einfach zuzubereiten. Lassen Sie sich von dem umständlichen Rezept nicht einschüchtern. Alles ist sehr schnell und einfach erledigt.
