Da Spinat köstlich genug ist, kann er mit einer Vielzahl von Speisen in Salaten kombiniert werden, um einen interessanten Gaumen zu kreieren.
Es ist notwendig
- - Spinat;
- - orange (2 Stk.);
- - Saft von ½ Zitrone und 1 Orange;
- - Honig (1 TL);
- - Avocado (1 Stück);
- - Olivenöl;
- - Rote Zwiebel;
- - Salz, Pfeffer, Essig, Kräuter.
Anleitung
Schritt 1
Die Orangen schälen, die weiße Haut von ihnen entfernen und in Würfel schneiden. Avocado schälen und genauso schneiden.
Schritt 2
Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Mischen Sie in einer Schüssel ein Glas Wasser und 1 Esslöffel Essig. Lassen Sie die Zwiebel 15 Minuten marinieren.
Schritt 3
Dressing vorbereiten: Zitronensaft, Orangensaft, Honig, Olivenöl, Salz, Pfeffer nach Geschmack mischen.
Schritt 4
Spinat, Orangen, Avocados und Zwiebeln auf eine Schüssel geben, mit Dressing belegen, mit Kräutern bestreuen.
