Bananen sind perfekt für einen Snack. Schließlich sind sie sehr nahrhaft, außerdem ist dieses Produkt im Gegensatz zu verschiedenen Schokoriegeln natürlich. Verwöhne dich also ab und zu mit Honig-Zitronen-glasierten Bananen, wenn du sie zum Frühstück zubereitest.
Es ist notwendig
- - 4 Bananen;
- - 1 Zitrone;
- - 1 Ei;
- - 2/3 Glas Wasser;
- - 1/2 Tasse Honig;
- - 3 EL. Löffel Mehl, Stärke;
- - 1 Teelöffel Olivenöl;
- - Pflanzenfett;
- - Puderzucker oder Sesam.
Anleitung
Schritt 1
Bananen schälen, jeweils in zwei Hälften schneiden.
Schritt 2
Wasser mit Stärke mischen, Mehl und Olivenöl hinzufügen. Trennen Sie das Eigelb vom Protein, geben Sie das Protein in die Mischung (wir brauchen das Eigelb nicht).
Schritt 3
Nehmen Sie eine Bratpfanne oder einen Topf mit dickem Boden und erhitzen Sie das Pflanzenöl darin.
Schritt 4
Die Bananenhälften in den entstandenen Teig tauchen, von allen Seiten goldbraun braten.
Schritt 5
Honig mit Zitronensaft mischen, diese Mischung bei schwacher Hitze etwas erhitzen.
Schritt 6
Die gebratenen Bananen auf einen Teller legen, die entstandene Honig-Zitronen-Sauce darübergießen. Mit Puderzucker oder Sesam bestreuen.
