Kiwi enthält doppelt so viel Vitamin C wie Orangen. Darüber hinaus ist sie eine Quelle für die Vitamine K und E. Es gibt mehrere Möglichkeiten, diese großartige Frucht zu verzehren.
Anleitung
Schritt 1
Frische Kiwi ist der effektivste Weg, um alle Vorteile dieser Frucht zu nutzen. Kiwischalen können auch gegessen werden. Waschen Sie die Früchte daher gründlich mit kaltem Wasser und essen Sie sie beispielsweise wie einen Pfirsich. Wenn dir die flauschige Schale der Kiwi nicht gefällt, halbiere sie und iss das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel oder schneide einfach die Schale ab und die Frucht ist fertig zum Verzehr.
Schritt 2
Kiwi ist in getrockneter Form nicht weniger lecker, aber das ist nicht jedermanns Geschmack. In der Regel können Sie sie in Geschäften kaufen, die orientalische Süßigkeiten verkaufen. Um den sauren Geschmack dieser Frucht abzutöten, bestreuen Sie sie mit Zucker. Getrocknete Kiwi abzureißen ist so schwierig wie das Abbrechen von Samen. Verwenden Sie dieses Produkt daher in Maßen, um Ihre Gesundheit nicht zu schädigen.
Schritt 3
Kiwi ist eine großartige Ergänzung zu Cocktails und Säften. Werfen Sie die Schale dieser Frucht beim Entsaften nicht weg - sie enthält eine große Menge an Ballaststoffen und anderen nützlichen Komponenten. Wenn Sie einen Cocktail mit einem Mixer zubereiten, schneiden Sie zuerst die Haut ab. Kiwi hat einen leicht säuerlichen Geschmack und passt wunderbar zu Früchten wie Erdbeeren, Mango, Melone, Ananas, Orange und Banane. Darüber hinaus kann Kiwi zu Gemüsecocktails hinzugefügt werden, was ihnen Würze verleiht. Die Samen und der Kern dieser Frucht sind ebenfalls essbar.
Schritt 4
Kiwi kann auch zu Hauptgerichten hinzugefügt werden. Diese Frucht enthält das Enzym Actinidin, das die Textur von Fleisch aufweichen kann. 1-2 Kiwis pürieren und zur Marinade für Rind-, Hühnchen- oder Schweinefleisch geben oder Fleischstücke gründlich damit einreiben, um einen großartigen Schaschlik zu erhalten. Wenn Sie der Sauce Kiwi-Püree hinzufügen, schmeckt es süß-sauer. Diese Frucht kann sicher mit Ingwer, Knoblauch, Sojasauce, Sesam, Zitrone, Fenchel, Zwiebel und Sellerie kombiniert werden.
