Die Vorteile von Kiwi können nicht hoch genug eingeschätzt werden, denn an vielen Vitaminen übertrifft sie die Masse aller Arten von Früchten und Beeren. Während der Lagerung verliert diese Beere aufgrund der vorhandenen Schale und der in der Kiwi enthaltenen Säuren nicht die Menge an Vitamin C in ihrer Zusammensetzung.
Anleitung
Schritt 1
Diese Frucht ist eine Quelle für die Vitamine A, PP, K, E und Gruppe B. Kiwi ist doppelt so reich an Vitamin C wie eine Orange. Außerdem enthält es viele Spurenelemente (Magnesium, Zink, Kalium, Eisen, Calcium).
Schritt 2
Auch in der Zusammensetzung gibt es eine große Menge an Folsäure. Es reicht aus, 1 Kiwi pro Tag zu essen, um den Mangel im Körper auszugleichen. Außerdem ist Kiwi frei von Fett oder Cholesterin.
Schritt 3
Kiwi stimuliert die Produktion von Kollagen, das die Alterung des Bindegewebes des Körpers (Knochen, Knorpel, Haut, Sehnen) verlangsamt. Der hohe Kollagengehalt im Körper macht die Haut geschmeidig und fest.
Schritt 4
Ascorbinsäure in Kiwi stärkt das Immunsystem, stärkt die Abwehrkräfte und die Regenerationskräfte des Körpers. Die Früchte wirken antitumoral und antioxidativ. Das enthaltene Kalium normalisiert den Blutdruck.
Schritt 5
Kiwi stärkt die Wände von Blutgefäßen und Kapillaren, normalisiert die Blutzusammensetzung und fördert die Verdauung von Nahrung. Es dient zur Vorbeugung von rheumatischen Erkrankungen, der Bildung von Nierensteinen, erhöht die Stressresistenz, hilft gegen Schlaflosigkeit.
