Ein einfaches und originelles Gericht, das sogar ein Kind kochen kann!
Nach dem Einweichen in Milch wird das Trocknen weich und lecker. Haben Sie daher keine Angst, dass sie hart bleiben. Ich rate Ihnen, den Würstchen eine Trocknung zuzuführen, die im Durchmesser nicht zu süß ist.
Um Würste in Trocknern zuzubereiten, benötigen Sie: 6 Würste (ca. 300 Gramm), 36 Trockner (300 Gramm, die Menge hängt von der Länge der Würste ab), 100 Gramm Hartkäse, 2 Esslöffel Mayonnaise oder Sauerrahm, die Hälfte ein Liter Milch zum Einweichen.
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Das erste, was zu tun ist, ist, die Würste von der Schale zu reinigen. Wenn es aus natürlichen Zutaten hergestellt wird, müssen Sie es nicht entfernen. Es besteht keine Notwendigkeit, Würste zu kochen.
- Jetzt stellen wir für jede Wurst 6 Trockner auf. Wenn die Würste länger oder kürzer sind, wählen Sie die benötigte Menge selbst aus.
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Wir legen Würstchen mit Trockner in einen Teller oder eine Schüssel mit warmer Milch. Dadurch wird der Prozess schneller. 15-30 Minuten einweichen lassen. Wir wenden das fast fertige Produkt regelmäßig für eine gleichmäßige Imprägnierung um.
- Reiben Sie den Käse, vorzugsweise groß.
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Legen Sie die Würstchen mit Trockner in eine Auflaufform oder ein Backblech. Kein Schmieröl erforderlich.
- Die getrocknete Sauerrahm oder Mayonnaise einfetten und mit Käse bestreuen.
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Wir schicken das Produkt für 15-20 Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Dieses Gericht kann auf Wunsch in der Mikrowelle zubereitet werden. Immer heiß servieren.