Viele Hausfrauen sind ständig auf der Suche nach einfachen und leckeren Salaten. "Braut" hat einen ungewöhnlich delikaten Geschmack. Dieser Salat ist einfach und schnell zubereitet.
Es ist notwendig
- - 2 Zwiebeln;
- - 4 Kartoffeln;
- - 3 Karotten;
- - 2 Rüben;
- - Sonnenblumenöl;
- - 4 Eier;
- - 3 Schmelzkäse;
- - 200 g Mayonnaise.
Anleitung
Schritt 1
Alles Gemüse waschen. Nehmen Sie einen Kessel, gießen Sie Wasser hinein, kochen Sie Wasser. Das gesamte Gemüse in kochendes Wasser geben und bei schwacher Hitze unter einem Deckel weich kochen, da es so viel schneller gart.
Schritt 2
Wenn das Gemüse fertig ist, das heiße Wasser abgießen und mit dem kalten Wasser übergießen. Gemüse kühlt nicht nur schneller ab, sondern lässt sich auch leichter schälen.
Schritt 3
Eier nehmen, mit kaltem Wasser bedecken. Nach dem Kochen von Wasser weitere 10 Minuten kochen. Das Wasser abgießen, die Eier abkühlen und schälen.
Schritt 4
Zwiebel schälen, gut abspülen und grob hacken. Für diesen Salat schneidet man die Zwiebel am besten in große Streifen.
Schritt 5
Sonnenblumenöl in eine vorgeheizte Pfanne geben. Die gehackte Zwiebel in die Pfanne geben und glasig braten. Die Zwiebeln bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren anbraten. Es dauert nur ein paar Minuten.
Schritt 6
Alles Gemüse schälen, auf einer groben Reibe reiben. Dann Eier und Frischkäse auf einer groben Reibe reiben. Geben Sie etwas Käse und Eier in eine separate Schüssel, um das Gericht zu dekorieren.
Schritt 7
Nehmen Sie eine große Salatschüssel und legen Sie die Zutaten in Schichten aus: Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Zwiebeln, Mayonnaise, Rüben, Zwiebeln, Mayonnaise, Käse, Mayonnaise.
Schritt 8
Verwenden Sie als Dekoration geriebenen Käse oder ein Ei. Streuen Sie sie über den Salat. Sie können den Salat auch mit grünen Zweigen garnieren.
