Croutons sind geröstete Brotscheiben, die sich ideal zum Servieren einer Vielzahl von Snacks bei Buffets, Partys und Festessen eignen. Jede Hausfrau sollte ein universelles Toastrezept haben, das zu jeder Vorspeise passt.
Es ist notwendig
- - französisches Baguette;
- - 8 Esslöffel Olivenöl;
- - ein Teelöffel gehackte Petersilie und Rosmarin;
- - 2 Knoblauchzehen;
- - eine Prise schwarzer Pfeffer;
- - Salz nach Geschmack.
Anleitung
Schritt 1
Backofen auf 150°C vorheizen. Baguette in gleiche Stücke schneiden, auf ein Backblech legen.
Schritt 2
Olivenöl in eine Schüssel geben, Petersilie, Rosmarin, gepressten Knoblauch, Pfeffer und Salz dazugeben. Mischen Sie die Zutaten.
Schritt 3
Jedes Brotstück mit einem Pinsel von beiden Seiten mit duftender Butter einfetten, 20 Minuten im Ofen backen.
Schritt 4
Fertig ist die perfekte und vielseitige Snackbasis.
